DB36/T 388-2020 南丰蜜桔生产技术规程

ICS65.020.20

B31

DB36

江西省地方标准

DB36/T388—2020

代替DB36/T388-2003

南丰蜜桔生产技术规程

RegulationsfortheproductiontechnologyofNanfengTangerine

2020-07-17发布2021-01-01实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T388—2020

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3桔园的建立........................................................................1

4土肥水管理........................................................................3

5整形修剪..........................................................................5

6花果管理..........................................................................6

7防止冻害..........................................................................7

8病虫害防治........................................................................7

9采收..............................................................................8

10采后处理.........................................................................8

附录A（规范性附录）南丰蜜桔主要病虫害防治..........................................9

I

DB36/T388—2020

前言

本标准按照GB/T1.1-2009的规定起草。

本标准代替DB36/T388-2003《无公害食品南丰蜜桔生产技术规程》，本文件与DB36/T388-2003

相比主要变化如下：

——标准名称改为“南丰蜜桔生产技术规程”，并增加了对应的英文名称；

——规范性引用文件进行了修改；

——调整章节，去掉原标准的要求章节，增加园地选择等章节；

——删除“病虫害防治”中的具体病虫内容，增加病虫害防治附表，并增加了果实黑点病、柑桔木

虱等病虫害防治；

——其它修改。

本标准由江西省农业农村厅提出并归口。

本标准主要修订单位：南丰县蜜桔产业局、华中农业大学、抚州市南丰柑桔研究所、江西省经济作

物技术推广站。

本标准主要修订人：吴德志、王泽义、刘永忠、李江波、肖鸿勇。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB36/T388-2003。

II

DB36/T388—2020

南丰蜜桔生产技术规程

1范围

本标准规定了南丰蜜桔果园建立、土肥水管理、整形修剪、花果管理、防止冻害、病虫害防治、采

收、采后处理等内容。

本标准适用于国家地理标志区域内的南丰蜜桔生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文

件。

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T2044柑橘主要病虫害防治技术规范

DB36/T895南丰蜜桔采后商品化处理规程

DB36/T928南丰蜜桔果实黑点病综合防控技术规程

3桔园的建立

3.1种植环境

3.1.1气候

年平均温度≥18℃，1月平均温度≥5℃，最低温度≥-7℃，≥10℃的年积温5500℃以上，降雨量1600

mm～1800mm，无霜期272d～306d，日照1900h左右。

3.1.2土壤

土壤疏松肥沃，质地良好，以壤土、粘壤土、沙壤土为好。有机质含量1.5%以上，熟化土层60cm

以上，地下水位1m以下，PH值在5.5～6.5之间。

3.1.3环境质量

土壤、水质、大气等环境质量按照NY/T391规定执行。

3.2园地选址

应选择生态条件良好，远离污染源的区域。山坡丘陵地应为20°以下坡地，坡向以南向、东南向，

中坡为好。平地和河滩地应位处最大洪水水位以上的地方。

1

DB36/T388—2020

3.3桔园规划

3.3.1根据地形地势划分小区。

3.3.2按桔园面积大小，设置主道、干道和支道。主道宽7m，外接公路，内贯全园；干道宽3m～4m，

连接主道，通向各小区；支道宽1m。

3.4田间工程

3.4.1灌溉设施

采用提水灌溉或喷灌，经济条件许可的可安装水肥一体化设施。

3.4.2排水设施

3.4.2.1平地桔园：在桔园四周挖深宽各1m的围沟，园内设深、宽各0.5m的“十字沟”与围沟相连。

河滩地及水田改种的桔园要深沟高畦（墩）种植，降低地下水位。

3.4.2.2坡地桔园：在山顶涵养林下方、桔园上方挖一条等高横山排蓄水沟，沟深宽各1m，可不必挖

通，每隔15m左右留一埂，比沟面低0.2m，便于分段蓄水和防止冲刷。在主干道和支路两侧，挖一条

沟宽、深各0.5m的排水沟，防止水土流失。每梯台内侧开挖一条内壁竹节沟，深0.2m～0.3m，宽

0.3m～0.4m，每隔4m左右挖一深坑，起沉积水、土作用。在山脚环山公路的内侧挖山脚泥沙拦截沟，

阻滞泥、砂流出果园

3.4.3水土保持工程

丘陵坡地桔园，应建设水土保持工程。坡度在5°以内，宜采用等高作埂；坡度在6°～15°，宜采

用等高撩壕；坡度在16°～20°，宜修筑等高梯田，梯面要求外高内低，外梯壁上加筑高20cm，宽30cm

的土埂，起拦水作用。内梯壁下挖比降为3‰～5‰的竹节沟。梯壁种植百喜草，防止土壤冲刷。

3.4.4营造防护林

3.4.4.1防护林的主林带，应与果园冬季灾害风垂直，主林带种4～6行树，主林带与桔园应保持8m

的距离；副林带由2～3行树组成。主林带和副林带的内侧挖深、宽各1m的切根沟。主林带每隔300m～

400m营造一条。

3.4.4.2防护林树种应选择适于当地气候条件的速生、高大、长寿、经济价值高的常绿、针叶和阔叶

树种，同时与柑桔无共同病虫害,及不是南丰蜜桔中间寄主