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T/YTHSLHH 0011-2023 烟台溯源好海参 盐渍海参

T/YTHSLHH 0011-2023 Yantai Shuyuan Good Sea Cucumber Salted Sea Cucumber

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/YTHSLHH 0011-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.120.30 鱼和水产品
发布日期
2023-10-26
实施日期
2023-11-03
发布单位/组织
-
归口单位
烟台海参产业联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了烟台溯源好海参盐渍海参的原辅料、产品规格、感官、理化指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法和检验规则，同时对标签、标志、包装、运输和贮存作出了规定。本文件适用于以中国境内出产的鲜活海参[刺参Apostichopus japonicus （Selenka,1867）]为原料，经去内脏、清洗、漂烫、盐渍、包装等工序制成的产品

发布历史

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研制信息

起草单位：
山东省海洋资源与环境研究院、烟台市海洋发展和渔业局、烟台市崆峒岛实业有限公司、烟台东宇海珍品有限公司、烟台南隍城海珍品发展有限公司、烟台海裕食品有限公司、山东安源种业科技有限公司、烟台华康生物医药科技有限公司、长岛北城海洋科技有限公司、烟台雪琳迪水产有限公司
起草人：
姜立生、韩典峰、邹积浩、宫向红、姜芳、丁玉竹、徐英江、崔艳梅、薛敬林、崔庆奎、罗晶晶、王景、李佳蔚、孙琰晴、任传博、刘慧慧
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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