DB52/T 1257.14-2017 贵州肉牛生产技术规范 第14部分：屠宰检疫

ICS65.020.30

B43

DB52

贵州省地方标准

DB52/T1257.14—2017

贵州肉牛生产技术规范

第14部分：屠宰检疫

TechnicalspecificationforGuizhoubeefcattleproduction

Part14:Slaughterandquarantine

2017-12-08发布2018-05-08实施

贵州省质量技术监督局发布

DB52/T1257.14—2017

目次

前言................................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4屠宰厂（点）......................................................................2

5宰前检疫..........................................................................2

6宰后检疫..........................................................................3

7检疫管理..........................................................................4

I

DB52/T1257.14—2017

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》