DB31/T 778-2014 超市服务管理规范

ICS0310020

A12..

备案号41219—2014

:

上海市地方标准

DB31/T778—2014

超市服务管理规范

Supermarketservicesmanagementspecification

2014-01-27发布2014-05-01实施

上海市质量技术监督局发布

DB31/T778—2014

前言

本标准按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准由上海市商务委员会提出

。

本标准起草单位上海连锁经营协会联华超市股份有限公司农工商超市集团有限公司上海联

:、、()、

家超市有限公司上海锦江麦德龙现购自运有限公司大润发有限公司

、、。

本标准主要起草人胡文章林宪吴建业徐仲才华国平乐琼华时玮康马丁江新胡荣法

:、、、、、、、、、。

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DB31/T778—2014

超市服务管理规范

1范围

本标准规定了超市服务管理中对服务环境服务设施从业人员管理要求售后服务安全防范及

、、、、、

突发事件处置服务满意度测评等的要求

、。

本标准适用于上海市行政区域内的超市大型超市和仓储式会员店

、。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB7718

标志用公共信息图形符号第部分购物符号

GB/T10001.55:

零售业态分类

GB/T18106—2004

超市购物环境

GB/T23650

重点单位重要部位安全技术防范系统要求第部分零售商业

DB31/329.99:

3术语和定义

界定的术语和定义适用于本文件

GB/T18106—2004。

31

.

超市supermarket

开架售货集中收款满足社区消费者日常生活需要的零售业态

,,。

定义

[GB/T18106—2004,4.1.4]

32

.

大型超市hypermarket

实际营业面积2以上满足顾客一次性购齐的零售业态

6000m,。

定义

[GB/T18106—2004,4.1.5]

33

.

仓储会员店warehouseclub

以会员制为基础实行储销一体批零兼营以提供有限服务和低价格商品为主要特征的零售业态

,、,。

定义

[GB/T18106—2004,4.1.6]

4基本要求

41销售商品和提供经营性服务应证照齐全合法经营

.、。

42实行开架自选集中收款由收银机统一结算

.、,。

43采用连锁经营的超市实行总部统一定价统一标识

.,,。

44设立顾客服务中心服务台受理顾客咨询处理售后服务

.(),、。

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