T/QDCYH 012-2022 茶叶品鉴 崂山金螺

ICS67.140.10

X55

团体标准

T/QDCYH012—2022

茶叶品鉴崂山金螺

Teatasting-LaoshanJinLuo

2022-11-10发布2022-11-11实施

青岛市茶文化研究会发布

T/QDCYH012—2022

目次

前言.................................................................................II

引言................................................................................III

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4环境要求...........................................................................2

5冲泡器具...........................................................................2

6水的选择...........................................................................2

7茶水比例及水的温度.................................................................2

8冲泡次数及浸泡时间.................................................................2

9品鉴方法...........................................................................3

参考文献..............................................................................5

I

T/QDCYH012—2022

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由青岛市茶文化研究会提出并归口。

本文件起草单位：青岛晓阳工贸有限公司、青岛市茶文化研究会、青岛市茶叶学会、青岛春茗堂茶

文化传播有限公司。

本文件主要起草人：薛秀英、匡明如、匡新、刘宁、纪小川、魏嘉莹、张晶晶、李孝诚、张云伟、

丁兆堂、王旭东、汪东风。

本文件首次发布于2022年11月10日。

II

T/QDCYH012—2022

引言

为了让更多的崂山金螺茶爱好者和消费者领略崂山金螺茶特有