DB51/T 1131-2010 史氏鲟养殖技术规范 食用鱼

ICS65.150

B52

备案号：28221-2010DB51

四川省地方标准

DB51/T1131—2010

史氏鲟养殖技术规范食用鱼

TechnicalSpecificationsforAclpenserAchrenckiiculture-

Ediblefish

2010-06-08发布2010-07-01实施

四川省质量技术监督局发布

DB51/T1131—2010

目次

前言.............................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3环境条件............................................................................1

4苗种来源............................................................................1

5食用鱼饲养..........................................................................1

6病害防治............................................................................3

I

DB51/T1131—2010

前言

本标准由四川省水产局提出并归口。

本标准由彭州市水务局、成都市和谐渔业有限公司起草。

本标准主要起草人：李禾、李军、刘述明、王泽仁、杨兴强。

II

DB51/T1131—2010

史氏鲟养殖技术规范食用鱼

范围

本标准规定了史氏鲟(AclpenserAchrenckii)食用鱼养殖的环境条件，饲养及病害防治技术。

规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是

否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

SC/T1016.4中国池塘养鱼技术规范西南地区食用鱼饲养技术

SC/T1006淡水网箱养鱼通用技术要求

SC/T1008池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范

《水产养殖质量安全管理规定》中华人民共和国农业部令(2003)第[31]号

环境条件

场地选择

符合GB/T18407.4的规定。

水质

水源水质应符合GB11607的规定。

养殖用水水质符合NY5051的规定，其中水体溶氧≥5.0㎎/L，适宜透明度为≥40㎝。史氏鲟生存水

温0～30℃，适宜水温为15～26℃。

池塘要求

流水池，适宜面积50㎡～100㎡，水深1.2m～1.5m，池底无淤泥；池行圆形或长方形，独立进排

水。

网箱养殖环境条件

按SC/T1006的规定执行，网箱应设置在避风向阳、水面宽阔、具微流水、水质清新、水深5m以上、

水温在4～28℃之间，透明度1m以上，水中溶氧5㎎/L以上的水域中。

苗种来源

来源于国家原（良）种场，并经检疫合格。

食用鱼饲养