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GB/T 16285-2008 食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法

GB/T 16285-2008 Determination of glucose in food—Enzyme-colorimetric method and enzyme-electrode method

国家标准 中文简体 现行 页数：9页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
GB/T 16285-2008
标准类型
国家标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X04 基础标准与通用方法
国际标准分类号（ICS）
67.050 食品试验和分析的一般方法
发布日期
2008-06-25
实施日期
2009-01-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国食品工业标准化技术委员会
适用范围
本标准规定了酶比色法和酶电极法测定食品中葡萄糖的分析步骤。 本标准适用于各类食品中葡萄糖的测定；亦适用于食品中其他组分转化为葡萄糖的测定。 本标准的酶-比色法的最低检出限量为0.01 μg／mL；酶-电极法的最低检出限量为1.0 mg／100 mL。

发布历史

文前页预览

GB/T 16285-2008 食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法-第1页
GB/T 16285-2008 食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法-第2页
GB/T 16285-2008 食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法-第3页

研制信息

起草单位：
中国农垦北方食品监测中心(酶-比色法)、山东省科学院生物研究所(酶-电极法)
起草人：
张宗城、刘宁、冯德荣、孙士青、宋家华
出版信息：
页数：9页 | 字数：14 千字 | 开本： 大16开

内容描述

犐犆犛６７．０５０

犡０４

中华人民共和国国家标准

／—

犌犅犜１６２８５２００８

代替／—

ＧＢＴ１６２８５１９９６

食品中葡萄糖的测定

酶比色法和酶电极法

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狔狔

２００８０６２５发布２００９０１０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

／—

犌犅犜１６２８５２００８

前言

本标准代替／—《食品中葡萄糖的测定方法酶比色法和酶电极法》。

ＧＢＴ１６２８５１９９６

本标准与／—相比主要变化如下：

ＧＢＴ１６２８５１９９６

———标准名称改为：食品中葡萄糖的测定酶比色法和酶电极法；

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    GB/T 6682
    GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
    现行
    GB/T 6682-1992 分析实验室用水规格和试验方法
    被代替
    替代以下标准
    GB/T 16285-1996
    GB/T 16285-1996 食品中葡萄糖的测定方法 酶-比色法和酶-电极法
    被代替

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