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T/ZZB 0735-2018 蛋奶饮料

T/ZZB 0735-2018 Egg milk beverage

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/ZZB 0735-2018
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X51 饮料制品
国际标准分类号（ICS）
67.160.20 无酒精饮料
发布日期
2018-11-09
实施日期
2018-11-30
发布单位/组织
-
归口单位
浙江省质量协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了蛋奶饮料的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及质量承诺。本标准适用于以生牛乳为主要原料，添加水、白砂糖、鲜鸡蛋为辅料，经煮蛋、标准化配料、均质、杀菌、灌装等工艺制成的蛋奶饮料

发布历史

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研制信息

起草单位：
本标准由浙江省产品质量安全检测研究院牵头组织制定。 本标准主要起草单位：浙江一鸣食品股份有限公司。 本标准参与起草单位：浙江省产品质量安全检测研究院
起草人：
陈波、吕占富、周忠青、余灵恩、陈小珍、朱立科、曾素文、叶侠鸶
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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