GB/T 18938-2008 家用和类似用途的面包片电烘烤器 性能测试方法

犐犆犛９７．０４０．０１

犢６３

中华人民共和国国家标准

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犌犅犜１８９３８２００８犐犈犆６０４４２１９９８

代替／—２００３

ＧＢＴ１８９３８

家用和类似用途的面包片电烘烤器

性能测试方法

国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页

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（：，）

ＩＥＣ６０４４２１９９８ＩＤＴ

２００８０６２６发布２００９０５０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

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犌犅犜１８９３８２００８犐犈犆６０４４２１９９８

目次

前言Ⅰ

ＩＥＣ前言Ⅱ

１范围１

２规范性引用文件１

３术语和定义１

４测量的一般条件２

５外观尺寸２

６软线的长度２

７器具的质量２

烘烤室的数量和尺寸（辐射型面包烘烤器），烘烤表面（接触型面包烘烤器）

８２

９启动面包架所需要的力３

１０用于在面包片烘烤器上做试验的面包３

１１焦黄控制设定３

１２烘烤３

１３烘烤时间４

１４焦黄的均匀度４

焦黄控制特性国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页

１５５

１６能量消耗５

１７侧表面的温度５

１８去除面包屑的措施６

１９面包架６

附录（规范性附录）烘烤效果展示表

Ａ７

附录（资料性附录）销售时至少应包含的信息Ｂ８

附录（资料性附录）型号命名方法

Ｃ９

附录（资料性附录）色泽浓淡图

Ｄ１０

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犌犅犜１８９３８２００８犐犈犆６０４４２１９９８

前言

本标准等同采用：（）《家用和类似用途的面包片电烘烤器性能测试

ＩＥＣ６０４４２１９９８＋Ａ１２００３

方法》。

本标准代替／—《家用和类似用途的面包片电烘烤器性能测试方法》。

ＧＢＴ１８９３８２００３

本标准与／—的主要差异是增加了资料性附录。

ＧＢＴ１８９３８２００３Ｂ

国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页

Ⅰ

／—／：

犌犅犜１８９３８２００８犐犈犆６０４４２１９９８

犐犈犆前言

）国际电工委员会（）是由所有的国家委员会（）组成的国际范围的标准化组织。

１ＩＥＣＩＥＣＩＥＣＮＣ

其宗旨是促进在电气和电子领域有关标准化问题上的国际间合作。为此，ＩＥＣ开展相关活动，

并出版国际标准。这些标准的制定委托给各技术委员会完成。任何对该方面技术问题感兴趣

的ＩＥＣ国家委员会均可参加标准制定工作。与ＩＥＣ联系的国际组织、政府及非政府组织也可

以参加标准的制定工作。与国际标准化组织（）在两个组织签订的协议基础上密切

ＩＥＣＩＳＯ

合作。

２）ＩＥＣ在技术方面的正式决议或协议，是由对其感兴趣的所有国家委员会参加的技术委员会制

定的。因此，这些决议或协议都尽可能代表了对所涉及的相关问题在国际上的一致意见。

３）这些正式决议或协议，以标准、技术报告或导则等形式出版，并在此意义上被各国家委员会

接受。

４）为了在国际上取得一致，ＩＥＣ国家委员会同意在其国家及地区标准中尽可能最大范围地使用

ＩＥＣ国际标准。ＩＥＣ标准与相应的国家地区标准之间的差异应在后者中清楚地标出。

）并未制定认可标志的程序。对有某设备宣称其符合的某一项标准时，对此不负

５ＩＥＣＩＥＣＩＥＣ

任何责任。

６）本标准中的某些内容有可能涉及一些专利权问题，对此引起注意。ＩＥＣ组织不负责识别任何

这样的专利权问题。

国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页

国际ＩＥＣ６０４４２标准是由附属委员会５９Ｇ精心准备：小型厨房器具，ＩＥＣ技术委员会５９：家用器具

的性能标准。

本标准根据的第版（）［文件／／