DB15/T 2708-2022 库伦荞麦米质量要求

ICS67.060

CCSB00

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T2708—2022

库伦荞麦米质量要求

Qualityrequirementsfor‘Kulun’buckwheatgrain

2022-08-15发布2022-09-15实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T2708—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由通辽市市场监督管理局提出。

本文件由内蒙古自治区工业和信息化厅归口。

本文件起草单位：通辽市农牧科学研究所、中国农业科学院作物科学研究所、库伦旗农业技术推广

中心、内蒙古弘达盛茂农牧科技发展有限公司、内蒙古绿研农业开发有限公司、内蒙古库伦旗蕴绿菌业

食品有限公司、内蒙古自治区质量和标准化研究院。

本文件主要起草人：张春华、呼瑞梅、刘伟春、周美亮、张凯旋、于晓弘、黄前晶、张桂华、郭大

利、张絮颖、董志强、伙秀兰、张琦、王宏伟、塔娜、孙晓梅、文峰。

I

DB15/T2708—2022

库伦荞麦米质量要求

1范围

本文件规定了库伦荞麦米质量要求的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包

装、贮存和运输、保质期要求。

本文件适用于以库伦荞麦籽为原料，经加工制成的粒状荞麦产品。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5493粮油检验类型及互混检验

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T5503-2009粮油检验碎米检验法

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T17109粮食销售包装

NY/T1295荞麦及其制品中总黄酮含量的测定

DB15/T951地理标志产品库伦荞麦

国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号《定量包装商品计量监督管理办法》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。