T/ZZB 1182-2019 绍兴腐乳
T/ZZB 1182-2019
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/ZZB 1182-2019
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2019-09-23
实施日期
2019-10-31
发布单位/组织
-
归口单位
浙江省质量协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了腐乳的工艺分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输、贮存和质量承诺。本标准适用于地理标志保护范围内生产的以大豆为主要原料，经加工磨浆、制坯、培菌、发酵而制成的，以黄酒为汤料，添加或不添加其他调味辅料和食品添加剂的调味、佐餐用发酵豆制品
发布历史
-
2019年09月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 本标准由绍兴市标准化研究院牵头组织制定。本标准主要起草单位：绍兴咸亨食品股份有限公司。本标准参与起草单位：绍兴市标准化研究院、浙江工业职业技术学院、绍兴市标准化协会（排名不分先后）
- 起草人：
- 戴宝灿、谢小本、郭培培、潘一彪、车亨通、胡普信、李博斌、朱海英、孙一栋、高烨民、富利祥
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/CIEEMA 005-2022 村镇民用建筑装配式瓦型屋面部品 2022-06-20
- T/ZZXJX 146-2022 回弹法检测混凝土抗压强度技术规程 2022-10-25
- T/HEBSEA 3-2023 电梯维护保养操作规程 2023-04-28
- T/LESC 03-2021 陶瓷粉蒸压加气混凝土砌块墙体自保温系统应用技术规程 2021-11-19
- T/CECS 10191-2022 建筑及居住区数字化 户用计量仪表安全技术要求 2022-04-29
- T/SCDA 023-2019 增强型保温装饰板保温系统建筑构造 2019-03-14
- T/CECS 91-2021 合流制排水系统截流设施技术规程 2021-12-20
- T/CECS 10097-2020 大直径缓粘结预应力钢绞线 2020-07-06
- T/CECS 830-2021 太阳能光伏光热热泵系统技术规程 2021-03-08
- T/ZZB 0214-2017 实木复合木镶板门 2017-09-15