GB/T 33405-2016 白酒感官品评术语
GB/T 33405-2016 Terminology of Baijiu sensory evaluation
国家标准
中文简体
现行
页数:26页
|
格式:PDF
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2016-12-30
实施日期
2017-07-01
发布单位/组织
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位
全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)
适用范围
本标准规定了白酒感官一般性术语、与分析方法有关的术语、与感官特性有关的术语。本标准适用于白酒的感官品评。
发布历史
-
2016年12月
研制信息
- 起草单位:
- -
- 起草人:
- 宋全厚、宋书玉、徐占成、邓波、钟其顶、刘玄、张洁、王凤仙、闫宗科、艾金忠、吴生文、张国强、郭波、熊小毛、李秀梅、吕志远、刁雅琴、蒋英丽、杜新勇、何松贵、刘新宇、胡维福、刘明、李建峰、钟琳
- 出版信息:
- 页数:26页 | 字数:49 千字 | 开本: 大16开
内容描述
ICS67.160.10
X61
中华人民共和国国家标准
/—
GBT334052016
白酒感官品评术语
TerminoloofBaiiusensorevaluation
gyjy
2016-12-30发布2017-07-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局
发布
中国国家标准化管理委员会
/—
GBT334052016
目次
前言…………………………Ⅰ
1范围………………………1
2一般性术语………………1
3与分析方法有关的术语…………………3
4与感官特性有关的术语…………………4
()………………………
附录资料性附录白酒风味轮
A13
()……………
附录资料性附录程度副词与对应标度
B14
参考文献……………………15
索引………………………
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