DB13/T 525-2004 鲜李果实质量

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河北省地方标准

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鲜李果实质量

���������发布���������实施

河北省质量技术监督局发布

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前言

本标准由河北省林业局提出。

本标准起草单位�河北农业大学

本标准主要起草人�杨建民常子江刘威生赵文奎孟庆瑞

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鲜李果实质�

范围

��本标准规定了有关鲜李果实的定义、品种分类、果实质量要求、检验方法、检验规则、包装与标

志、贮藏与运输。

��本标准适用于鲜李商品果实的生产、收购和销售。

�规范性引用文件

��下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单�不包括勘误的内容�或修订版均不适用于本标准�然而。鼓励根据本标准达成协议的各

方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

��������一����食品中六六六、滴滴涕残留量标准

�����������一����水果、蔬莱可溶性糖测定方法

����������一����水果、蔬菜维生素�含量测定法����二氛靛酚滴定法�

����������一��瓦楞纸箱

�����������一�����鲜苹果

�����������一����水果、蔬菜制品可滴定酸度的测定

�����������一����水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定一折射法

�������一����包装储运图示标志

�����������一����鲜桃

��������一����食品中汞限量卫生标准

�������������食品中甲半磷、杀螟硫磷、倍硫磷最大残留量标准

��������一����食品标签通用标准

�������������一����食品中总汞的侧定方法

�������������一����食品中六六六、滴滴涕残留量的侧定方法

�������������一����食品中有机磷农药残留量的侧定方法

�术语和定义

���果形����������

��指本品种果实成熟时应具有的形状。

����果形端正�指果实没有不正常的明显凹陷和突起、以及外形偏缺的现象。

����畸形果�指形状不端正的果实。

���新鲜����

��指果实无失水皱皮、色泽变暗等现象。

���洁净�����

��指果面上无影响外观的污物。

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