DB34/T 3781-2021 集贸市场（大型超市）公平秤设置与管理规范

ICS17.040.30

CCSA53

34

安徽省地方标准

DB34/T3781—2021

集贸市场（大型超市）公平秤设置与管理

规范

SpecificationforFairScaleSettingandManagementinPedlars'Markets(Large

Supermarkets)

2021-01-25发布2021-02-25实施

安徽省市场监督管理局发布

DB34/T3781—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由合肥市计量测试研究院提出。

本文件由安徽省市场监督管理局归口。

本文件起草单位：合肥迈思瑞仪器仪表有限公司、合肥市计量测试研究院、合肥市市场监管综合行

政执法支队、阜阳市计量测试研究所、安徽省市场监督管理局、合肥市市场监督管理局、石台县市场监

督管理局、肥西县市场监督管理局、安徽百大合家福连锁超市股份有限公司。

本文件主要起草人：张辉、鲍成根、尚磊、郑飞、胡树立、王子炯、王强、马贤凯、吴翔、殷承斌、

王勇。

I

DB34/T3781—2021

集贸市场（大型超市）公平秤设置与管理规范

1范围

本文件规定了集贸市场（大型超市）公平秤的选型要求、设置要求和管理要求。

本文件适用于具有市场主办者（主体）的集贸市场和独立经营的大型超市公平秤的设置与管理。其

它类型市场公平秤的设置可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

JJF1647零售商品称重计量检验规则

JJG539数字指示秤

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

大型超市largesupermarket

采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，品种齐全，经营品种达到10000种以上，经营面

积超过2500m2，满足顾客一次性购齐的零售商场。

3.2

公平秤fairscale

对商品质量（重量）的称重结果提供公共复核作用的秤。

3.3

封闭销售区域closedsalesarea

在一定区域内加工销售商品,只在本区域销售，该销售区域被严密、彻底地与其他区域隔开，为封

闭式建筑结构。

3.4

隔离销售区域segregatesalesarea

因特殊需要在指定的区域内销售，用隔离带或标志进行隔开。

3.5

独立销售区域Independentsalesarea

各类商品按照种类安置在指定的区域内销售。

4选型要求

4.1公平秤法制要求

4.1.1应选用标注计量器具型式批准证书标志及编号的合格产品。

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DB34/T3781—2021

4.1.2选用准确度等级为级的数字指示秤作为公平秤，相关计量特性参数见附录A。

4.1.3公平秤的称量范围、分度值应满足市场经营商品称重的需要。

4.2称重范围内零售商品负偏差要求

食品品种、价格档次和称重范围符合JJF1647的相关分类要求，公平秤的检定分度值应小于或等

于表1所规定销售商品的负偏差。

表1称重范围内销售商品的负偏差

称重范围

食品品种、价格档次负偏差公平秤选型

（m）

m≤1kg20g最大秤量30kg，分度值10g的电子秤