GB/T 5530-1998 动植物油脂 酸价和酸度测定

前言

标准是依据国际标准动植物油脂酸价和酸度的测定对动植

物油脂检验酸价测定法进行了修定在技术内容上与该国际标准等效与比较增加

了电位滴定法及用酸度表示游离脂肪酸含量在标准的编写及表述上是按照标准化

工作导则第单元标准的起草与表述规则第部分标准编写的基本规定的要求进行编写的

标准由中华人民共和国国内贸易部提出

标准起草单位国内贸易部谷物油脂化学研究所

标准主要起草人郝希成刘静珊红

前言

国际标准化组织是由各国标准化团体成员团体组成的世界性联合会国际标准的制

定工作是由技术委员会进行的对某技术委员会已确立的标准项目感兴趣的各成员团体均有权参

加该委员会的工作与保持联系的各国际组织官方的或非官方的也可参加有关工作

被技术委员会采用的国际标准草案由委员会批准为正式国际标准之前需提交各成员团体通

过

国际标准是由农产食品技术委员会制定的于年月分发给各成员团

体

由下列国家的成员团体通过

澳大利亚伊朗波兰奥地利伊拉克

葡萄牙保加利亚以色列南非加拿大

意大利西班牙埃及肯尼亚坦桑尼亚

埃塞俄比亚朝鲜国法国墨西哥

英国德国马来西亚美国匈牙利

新西兰苏联印度菲律宾南斯拉夫

在技术理由上对此文件表示不赞成的国家成员团体为

荷兰

国际标准修订技术内容后代替并取消推荐标准

中华人民共