DB11/T 230-2004 无公害蔬菜 结球生菜生产技术规程

ICS65.020.20

B31

备案号：15345-2004DB

北京市地方标准

DB11/T230—2004

无公害蔬菜结球生菜生产技术规程

NO-pollutedVegetabletechnologicalstandardsforcultivatingLettuce

2004-04-20发布2004-06-01实施

北京市质量技术监督局发布

DB11/T230—2004

前言

本标准附录A、附录B为规范性附录。

本标准由北京市农业局提出。

本标准起草单位：北京市农业局蔬菜管理处、北京市农业技术推广站、北京市植物保护站、北京市土肥

站。

本标准起草人：赵山普、曹华、廖洪、张立新、师迎春、黄久勤。

本标准由北京市农业局负责解释。

I

DB11/T230—2004

无公害蔬菜结球生菜生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害蔬菜—结球生菜的产地环境、栽培技术及病虫害防治技术要求。

本标准适用于北京地区结球生菜无公害生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规程，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB16715.5瓜菜作物种子叶菜类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

日光温室

由采光和保温维护结构组成，主要以塑料薄膜为透明覆盖材料，上覆盖蒲苫或草帘等保温材料，东

西延长，在寒冷季节主要依靠获取和蓄积太阳辐射能进行蔬菜生产的单屋面温室。

3.2

塑料棚

采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚，其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而成。

3.3

连栋温室

以塑料、玻璃、聚酯板等为透明覆盖材料，以钢材等金属材料为骨架，二连栋以上的大型保护设施。

3.4

防虫网

是一种由聚乙烯、聚丙烯等化学纤维材料拉丝编织而成的白色或银灰色网状、可阻挡害虫侵扰的覆

盖材料。

3.5

遮阳网

遮阳网是一种用高密度聚乙烯（HDPE）为原料，加入一定比例的色母拉丝精织而成的，具有遮光、

降温、保湿、防暴雨、抗风及减轻虫害传播等功能的覆盖材料。

3.6

精制有机肥

工厂生产的、不含特定肥料效应微生物的、商品化有机肥料。总养分含量≥5％、有机质≥35％、

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水份≤20％。

3.7

农家肥

利用鸡、猪、牛、羊等畜禽的排泄物为主要原料，经堆制、腐熟后施用于土壤的有机肥料。

3.8

平衡施肥

是根据农作物达到一定产量时所需要吸收的氮磷钾养分数量，和种植该农作物的土壤中含有的氮磷

钾养分可供数量，两者综合平衡之后提出的氮磷钾施用量及最佳比例的施肥技术。

3.9

黄板诱杀

利用某些害虫对黄色的趋向性，将害虫引诱杀灭。

3.10

安全间隔期

最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数。

4产地环境条件

4.1产地环境质量符合NY5010的规定

4.2选择土层深厚、肥沃的壤土种植。

5栽培技术

5.1品种选择

5.1.1种子质量符合GB16715.5要求。

5.1.2根据不同季节选择抗病、丰产、商品性好、耐储藏的品种。低温季节选择千胜、萨林纳斯88

等品种；高温季节选用百胜、京优一号等品种。

5.2栽培季节

5.2.1春露地栽培早春定植，晚春或初夏上市的茬口。

5.2.2秋露地栽培晚夏定植，秋季上市的茬口。

5.2.3秋、冬保护地栽培秋冬季定植，冬季上市的茬口。

5.2.4冬春保护地栽培冬季定植，春季上市的茬口。

5.3育苗

5.3.1播种前的准备

5.3.1.1育苗设施

根据季节和不同地区育苗习惯，选用温室、塑料棚等育苗设施。可采用128穴的塑料穴盘育苗或苗

床育苗，分苗于6cm×6cm营养钵中，以草炭和蛭石为基质，体积比为2：1。夏秋季育苗配22目～

25目的防虫网、遮光率为65%～75%的遮阳网等防雨、降温、防虫设施。

5.3.1.2设施消毒

温室、大棚采用高温季节闷棚15天以上杀灭病菌；苗床用50％多菌灵可湿性粉剂8g/m2进行处理。

5.3.2播种

5.3.2.1播种期

根据品种特性和气候条件来确定适宜的播种期，苗龄以