T/PJC 0002-2024 预制食品 兴化熟醉蟹
T/PJC 0002-2024
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/PJC 0002-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-05-20
实施日期
2024-06-20
发布单位/组织
-
归口单位
泰州市品牌建设促进会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了预制食品 兴化熟醉蟹的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯、管理体系、保质期要求。本文件适用于预制食品 兴化熟醉蟹的生产
发布历史
-
2024年05月
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研制信息
- 起草单位：
- 江苏味丰德食品科技有限公司、泰州市标准化院、泰州市产品质量监督检验院
- 起草人：
- 朱祝友、夏劲松、李海鹏、许益峰
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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