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T/GDFCA 088-2022 熟制锦屏野生山核桃仁

T/GDFCA 088-2022 Washed processed wild hickory nuts

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GDFCA 088-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.230 预包装食品和精制食品
发布日期
2022-11-03
实施日期
2022-11-03
发布单位/组织
-
归口单位
广东省食品流通协会
适用范围
范围:本文件规定了熟制锦屏野生山核桃仁产品的技术要求、生产加工卫生要求、试验方法、检验规则、产品的标志、标签、包装、运输、贮存的要求。 本文件适用于熟制锦屏野生山核桃仁产品; 主要技术内容:4技术要求4.1原料要求4.2感官要求4.3理化指标4.4污染物限量和真菌毒素限量4.5微生物限量4.6净含量要求4.7食品添加剂要求5生产加工卫生要求6试验方法6.1感官6.2理化指标6.3污染物限量6.4微生物限量6.5净含量7检验规则7.1出厂检验7.2型式检验7.3检验批次和抽样7.4判定原则8标志、标签、包装、运输、贮存8.1标志、标签8.2包装8.3运输8.4贮存

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研制信息

起草单位：
锦屏县林业局、广州食协技术服务有限公司、广州睿芯科技服务有限公司、黔东南天龙山农业开发有限公司、锦屏县高杰山核桃种植农民专业合作社、深圳盒马网络科技有限公司、广州盒马鲜生网络科技有限公司、广州市钱大妈农产品有限公司、广东省科学院生物与医学工程研究所、广东省食品流通协会、广州市黄埔区食品安全协会
起草人：
龙登楷、杨武其、谭传高、郭跃坤、阮祥华、向春明、肖琳、王启勇、吴艳秋、阙丽华、阮开灯、韦愿娟、龙立芳、龙桂江、尹希文、黄海青、黄洁、毕剑华、曲红阳、许杰、高裕锋、谭炜彤、张志强、罗炜诗、彭子慧、张路路、文钰、刘丽梅、庞无瑕、叶映朵、谢天恩、吴学、黄永杰、向俨、王涛、刘建锋、李志鹏、陆智、权毓舒、董华壮、苏杰雄、冯安祺、罗小凤、谢卓斌、李亚杰、李亚贤、王颖
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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