DB35/T 612-2005 绿茶、茉莉花茶加工企业良好操作规范
DB35/T 612-2005 Grade 2 Good Manufacturing Practice (GMP) for processing enterprises of green tea and jasmine tea
福建省地方标准
简体中文
现行
页数:15页
|
格式:PDF
基本信息
标准号
DB35/T 612-2005
标准类型
福建省地方标准
标准状态
现行
发布日期
2005-08-24
实施日期
2005-10-01
发布单位/组织
福建省市场监督管理局
归口单位
-
适用范围
本规范规定了从事绿茶、荣莉花茶生产企业的厂区环境与厂房设施、设施与设施、组织机构与人员要求、卫生管理、加工过程管理、包装与标识、贮藏、运输、记录、管理制度建立与审核的基本要求和管理准则。 本规范适用于鲜叶采摘后的加工及其包装的绿茶、茉莉花茶生产企业。
发布历史
-
2005年08月
研制信息
- 起草单位:
- 福建农林大学食品科学学院、福建福鼎银龙茶叶有限公司。
- 起草人:
- 林真、陈锦权、方守龙。
- 出版信息:
- 页数:15页 | 字数:- | 开本: -
内容描述
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