DB34/T 1925.3-2014 杂粮粉生产加工技术规范第3部分：块茎类

DB34/T 1925.3-2014 Grain Flour Production and Processing Technical Specification Part 3: Root Tubers

安徽省地方标准简体中文现行页数：6页 | 格式：PDF

基本信息

标准号

DB34/T 1925.3-2014

标准类型

安徽省地方标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X11 粮食加工与制品

国际标准分类号（ICS）

67.020 食品工艺

发布日期

2014-12-29

实施日期

2015-01-29

发布单位/组织

安徽省质量技术监督局

归口单位

安徽省杂粮标准化技术委员会

适用范围

本标准规定了块茎类粉生产加工的基本要求、生产加工过程的卫生要求、生产过程的监控要求。本标准适用于块茎类粉的加工。

发布历史

2014年12月

DB34/T 1925.3-2014　杂粮粉生产加工技术规范第3部分：块茎类

当前标准现行 2014-12-29

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DB34/T 1925.3-2014 杂粮粉生产加工技术规范第3部分：块茎类-第1页

研制信息

起草单位：: 安徽燕之坊食品有限公司、安徽省标准化研究院。

起草人：: 张丽琍、张雪利、吕坤、张士胜、霍家佳、郑玉艳、洪登华、陶学明、林兴虹、孙开照、钱屹松、周福善。

出版信息：: 页数：6页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.020

X11

DB34

安徽省地方标准

DB34/T1925.3—2014

杂粮粉生产加工技术规范

第3部分：块茎类

GrainpowderproductionandprocessingtechnicalspecificationPartthird:tuber

文稿版次选择

2014-12-29发布2015-01-29实施

安徽省质量技术监督局发布

DB34/T1925.3—2014

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

DB34/T1925《杂粮粉生产加工技术规范》已经或计划发布以下3个部分：

——第1部分：豆类

——第2部分：小品种谷物类

——第3部分：块茎类

本部分为DB34/T1925的第3部分。

本标准由安徽燕之坊食品有限公司提出。

本标准由安徽省杂粮标准化技术委员会归口。

本标准起草单位

定制服务

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