GB/T 20372-2006 花椰菜冷藏和冷藏运输指南

GB/T 20372-2006 Cauliflowers—Guide to cold storage and refrigerated transport

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基本信息

标准号

GB/T 20372-2006

标准类型

国家标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X26 蔬菜加工与制品

国际标准分类号（ICS）

67.080.20 蔬菜及其制品

发布日期

2006-06-30

实施日期

2006-10-01

发布单位/组织

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

归口单位

适用范围

本标准规定了鲜销或加工用的不同种类花椰菜的冷藏和远距离冷藏运输的方法。本标准涉及的花椰菜属于芸籉属甘蓝种中以花球为产品的一个变种。 1）影响贮藏的物理条件的定义和测量方法，见ISO 2169。

发布历史

2006年06月

GB/T 20372-2006　花椰菜冷藏和冷藏运输指南

当前标准现行 2006-06-30

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研制信息

起草单位：: 中国商业联合会标准研究中心

起草人：: 李祥波、曹德胜、匡振旺、李佳洁

出版信息：: 页数：5页 | 字数：6 千字 | 开本：大16开

内容描述

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关联标准

引用标准

ISO 2169

ISO 6661

采用标准

ISO 949:1987

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