T/CIFST 012-2023 速冻面条
T/CIFST 012-2023
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/CIFST 012-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-03-06
实施日期
2023-03-06
发布单位/组织
-
归口单位
中国食品科学技术学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了速冻面条的术语和定义,技术要求,净含量,生产加工过程,检验规则,判定规则,标签、标志,贮存和运输。本文件适用于预包装速冻面条的生产、贮运和销售
发布历史
-
2023年03月
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研制信息
- 起草单位：
- 中国农业科学院农产品加工研究所、中国农业大学、河南工业大学、上海康识食品科技有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、中粮(郑州)粮油工业有限公司、杭州普罗星淀粉有限公司、三全食品股份有限公司、思念食品(河南)有限公司、安井食品集团股份有限公司
- 起草人：
- 魏益民、沈群、陆啟玉、何强、詹雯、范冬雪、张连慧、姜培彦、王小芬、朱香杰、彭 方琳、宋会玲、范雯、周文果、黄丹
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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