T/AFFI 041-2023 新疆沙棘原浆汁微生物检验方法

主要技术内容:1  范围本标准规定了新疆沙棘原浆汁微生物检验方法。2  规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 4789.1 食品卫生微生物学检验 总则GB/T 4789.2 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定GB/T4789.4 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验GB/T 4789.7 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验3  设备和材料3.1  现场采样用品根据采样需要准备。3.2  实验室检验用品见GB/T 4789.2、GB/T 4789.3、GB/T 4789.4、GB/T 4789.5、GB/T 4789.7、GB/T 4789.10。4  培养基和试剂见GB/T 4789.2、GB/T 4789.3、GB/T 4789，4、GB/T 4789，5、GB/T 4789.10和20%～30%灭菌碳酸钠溶液。5  操作步骤5.1  样品采取数量按GB/T4789.1执行。5.2  检样的处理5.2.1  瓶装样品：用点燃的酒精棉球烧灼瓶口灭菌，石碳酸纱布盖好，再用灭菌开瓶器启开，袋装样品用75%酒精棉球消毒袋口后进行检验。5.2.2  沙棘原浆汁：用20%～30%灭菌碳酸钠溶液调pH到中性。5.3  检验方法-菌落总数测定：按GB/T 4789.2执行；-大肠菌群测定：按GB/T 4789.3执行；-沙门氏菌检验：按GB/T 4789.4执行；-志贺氏菌检验：按GB/T 4789.5执行；-副溶血性弧菌检验：按GB/T 4789.7执行；-金黄色葡萄球菌检验：按GB/T 4789.10执行