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T/LCJY 001-2018 地理标志保护产品 隆昌酱油生产技术规程

T/LCJY 001-2018 Geographical Indication (GI) Protected Product - Longchang Soy Sauce Production Technical Specification

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/LCJY 001-2018
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X60/69 食品发酵、酿造
国际标准分类号（ICS）
67.060 谷物、豆类及其制品
发布日期
2018-10-31
实施日期
2018-12-04
发布单位/组织
-
归口单位
隆昌市酱油协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了隆昌酱油的地理标志产品保护范围、原辅材料要求、环境卫生要求、生产技术管理、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存及“隆昌酱油”地标专业标志的使用和保护

发布历史

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研制信息

起草单位：
隆昌市酱油协会
起草人：
刘胤道 李德本 郑兴明 唐跃辉
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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