T/SPSH 5-2020 砵仔鱼肠焗蛋

T/SPSH 5-2020

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/SPSH 5-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2020-12-22
实施日期
2020-12-29
发布单位/组织
-
归口单位
佛山市顺德区食品商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了砵仔鱼肠焗蛋的术语和定义、要求、菜品检验、盛装、传送和保存

发布历史

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研制信息

起草单位:
佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市顺德区君王酒店有限公司、佛山市顺德区新金唐餐饮服务有限公司、广东顺德东煮有喜餐饮服务有限公司(叹世界会馆)、佛山市顺德区畅响全城餐饮服务有限公司(私房菜)、佛山市顺德区天比高餐饮服务有限公司(喜悦酒家)、广东顺德东普盛世餐饮有限公司、佛山市顺德区伦教常人家菜馆
起草人:
张海敏、赵晓纯、何光洪、黄锦文、梁萍珍、卢伟岗、徐诺英、郭任生、谭锦标、吴德平、李文强、罗志坚、潘敬枝、周海荣、杨冠添、邓华红、严炳新
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

暂无内容

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