T/HNSXC 0001-2023 餐饮节约管理规范
T/HNSXC 0001-2023 Restaurant food waste management standards
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/HNSXC 0001-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-07-18
实施日期
2023-08-01
发布单位/组织
-
归口单位
湖南省餐饮行业协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了餐饮节约的术语和定义、内部管理、餐饮服务、监督考核和持续改进。本标准适用于餐饮单位的餐饮节约管理
发布历史
-
2023年07月
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研制信息
- 起草单位:
- 湖南童仔美食臻好餐饮管理有限公司、湖南省餐饮行业协会、湖南省标准化研究院、湖南省食品质量安全技术协会、长沙市餐饮行业协会、长沙市湘菜连锁餐饮协会、湘菜杂志、美团、新聪厨、湖南杰出标准化系统科技有限公司
- 起草人:
- 周晓杰、刘国初、韦巍、秦立宪、杨代明、任伟政、戴宗、刘科、邱国文、钟华刚、袁亮科、文思敏
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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