T/FACX 002-2020 福安白茶

T/FACX 002-2020 Fuan white tea

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基本信息

标准号

T/FACX 002-2020

标准类型

团体标准

标准状态

废止

中国标准分类号（CCS）

X55 茶叶制品

国际标准分类号（ICS）

01.020 术语学(原则和协调配合)

发布日期

2020-09-07

实施日期

2020-09-07

发布单位/组织

归口单位

福安市茶业协会

适用范围

范围:本标准规定了福安白茶的术语和定义、分类与实物标准样、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于福安白茶系列产品; 主要技术内容:1.分类与实务标准样该标准规定了福安白茶分为白茶和紧压白茶。白茶分为白毫银针、白牡丹、花香白牡丹、贡眉、寿眉；紧压白茶分为紧压白毫银针、紧压白牡丹、紧压花香白牡丹、紧压贡眉、紧压寿眉。2.要求该标准的感官品质要求是“福安白茶”产品的特色，其中白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉基本等同采用GB/T 22291-2017《白茶》（对GB/T 22291-2017《白茶》中汤色部分不合适的描述以及部分感官评语进行了修改）；紧压白茶参考GB/T 31751-2015《紧压白茶》，其中“紧压贡眉”、“紧压寿眉”内质要求高于GB/T 31751-2015《紧压白茶》

发布历史

2020年09月

T/FACX 002-2020　福安白茶

当前标准废止 2020-09-07

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研制信息

起草单位：: 福安市茶业管理局、福安市茶叶质量检测中心、福安市茶业协会、宁德市标准化协会、福建农垦茶业有限公司、福建新坦洋集团股份公司、福建隽永天香茶业有限公司、福安市金福龙茶业有限公司、福安市茗露茶业有限公司、福建省中福农科农业有限公司、福安市艾绿茶业有限公司、福安市东方红茶业有限公司、福建鼎贞茶业有限公司

起草人：: 林鸿、陈祖枝、陈林海、刘小春、林清、刘华、林影、叶燊、陈琳华、郑红、缪仙玉、刘小凤、潘哲瀚

出版信息：: 页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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