T/MMZYY 03-2023 高凉菜 茶籽油深薯糙米粥
T/MMZYY 03-2023 High Liang Cai, tea seed oil, deep sweet potatoes and unpolished rice porridge
团体标准
中文(简体)
现行
页数:0页
|
格式:PDF
基本信息
标准号
T/MMZYY 03-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-08-25
实施日期
2023-09-01
发布单位/组织
-
归口单位
茂名市中医药学会
适用范围
范围:高凉菜 茶籽油深薯糙米粥的制作;
主要技术内容:规定了高凉菜茶籽油深薯糙米粥的术语和定义,原辅料要求,烹饪器具、烹调工艺流程、风味特色、最佳食用时间、操作要领
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发布历史
-
2023年08月
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研制信息
- 起草单位:
- 茂名市中医药事业发展中心、茂名市质量和标准化指导中心、茂名市中医药学会、茂名市高级技工学校、茂名幸福楼餐饮有限公司
- 起草人:
- 梁远进、麦周斌、谢思奇、齐宇坤、杨燕芳、杨宇萍、陈万成、马群英、朱怡霏、梁飚
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
暂无内容
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