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T/QAS 075-2022 黑果枸杞及其制品中花青素（花色苷）的含量测定 pH示差法

T/QAS 075-2022 The determination of anthocyanins (anthocyanins) in blackcurrant fruits and their products using pH differential method

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/QAS 075-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.050 食品试验和分析的一般方法
发布日期
2022-05-12
实施日期
2022-05-22
发布单位/组织
-
归口单位
青海省标准化协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了黑果枸杞及其制品中花青素（花色苷）的含量测定——pH示差法的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、数据处理、结果表示和精密度。本文件适用于黑果枸杞鲜果、干果及其制品中花青素（花色苷）的测定

发布历史

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研制信息

起草单位：
中国科学院西北高原生物研究所、青海省药品检验检测院、青海金麦杞生物科技有限公司
起草人：
谭亮、李玉林、海平、陈涛、王环、杲秀珍、刘亚蓉、杨凤梅、云忠祥、冀恬、贺明珠、王硕、赵景阳、罗芳
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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