T/TCYX 001-2022 吐鲁番馕

T/TCYX 001-2022

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/TCYX 001-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2022-01-18
实施日期
2022-02-01
发布单位/组织
-
归口单位
吐鲁番市餐饮协会
适用范围
主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——技术要求-原辅料的要求-生产过程的卫生要求-感官指标-理化指标-微生物指标-净含量允许短缺量——试验方法——检验规则—— 包装、标志、运输、贮存

发布历史

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研制信息

起草单位:
吐鲁番市餐饮协会、吐鲁番市质量与计量检测所、吐鲁番坎儿井馕业有限公司
起草人:
许山根、李秀娟、热孜万古丽·阿不力木、阿丽娅·扎克尔、艾提亚·木哈热木
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

暂无内容

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