T/TCYX 001-2022 吐鲁番馕
T/TCYX 001-2022
团体标准
中文(简体)
现行
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格式:PDF
基本信息
标准号
T/TCYX 001-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-01-18
实施日期
2022-02-01
发布单位/组织
-
归口单位
吐鲁番市餐饮协会
适用范围
主要技术内容:——范围——规范性引用文件——术语与定义——技术要求-原辅料的要求-生产过程的卫生要求-感官指标-理化指标-微生物指标-净含量允许短缺量——试验方法——检验规则—— 包装、标志、运输、贮存
发布历史
-
2022年01月
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研制信息
- 起草单位:
- 吐鲁番市餐饮协会、吐鲁番市质量与计量检测所、吐鲁番坎儿井馕业有限公司
- 起草人:
- 许山根、李秀娟、热孜万古丽·阿不力木、阿丽娅·扎克尔、艾提亚·木哈热木
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
暂无内容
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