T/SSFS 0012-2024 食品中马克斯克鲁维酵母的定性检验 PCR法
T/SSFS 0012-2024 The qualitative detection of Maxacloye yeast in food by PCR method
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SSFS 0012-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-10-23
实施日期
2024-11-22
发布单位/组织
-
归口单位
上海市食品学会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了食品中马克斯克鲁维酵母（Kluyveromyces marxianus）的定性检验方法。本文件适用于含马克斯克鲁维酵母的发酵乳、饮料、干酪、乳粉及发酵剂等产品中马克斯克鲁维酵母的定性检验
发布历史
-
2024年10月
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研制信息
- 起草单位：
- 光明乳业股份有限公司、上海市生物医药技术研究院、光明乳业股份有限公司中心工厂、仙乐健康科技股份有限公司
- 起草人：
- 王丹其、吴正钧、张锋华、郑华军、郑小平、苏永红、陈政晓、李明杰、凌超、李楠
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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