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T/XMSSAL 033-2020 供厦标准 新圩豆干

T/XMSSAL 033-2020

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/XMSSAL 033-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
B00/09 农业、林业综合
国际标准分类号（ICS）
67.060 谷物、豆类及其制品
发布日期
2021-01-27
实施日期
2021-03-01
发布单位/组织
-
归口单位
厦门市食品安全工作联合会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了供厦食品 新圩豆干的术语和定义、要求、检验方法。 本文件适用于以生活饮用水、大豆为原料，加入食用盐、盐卤（盐水）为辅料，经选料、清洗、浸 泡、磨浆、煮浆、过滤、盐卤点浆、成形、压制、切块、盐水煮制、包装或不包装等工艺加工制成的豆 腐干产品

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研制信息

起草单位：
厦门市产品质量监督检验院、厦门市翔安区新圩青年创业促进会
起草人：
王水亮、林伟琦、蔡建交、沈志坚
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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