T/JSLX T/JSLX001.3-2018 江苏大米 第3部分：稻谷

范围:T/JSLX 001的本部分规定了用作江苏大米加工原料的稻谷的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本部分适用于江苏省区域种植的用于加工江苏大米的单品种商品粳稻谷。 本部分不适用于籼稻谷; 主要技术内容:江苏大米 第3部分: 稻谷1范围T/JSLX 001的本部分规定了用作江苏大米加工原料的稻谷的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。本部分适用于江苏省区域种植的用于加工江苏大米的单品种商品粳稻谷。本部分不适用于籼稻谷。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 1350 稻谷GB 2715 食品安全国家标准 粮食GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量GB/T 3543.5-1995 农作物种子检验规程 真实性和品种纯度鉴定GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB/T 5490 粮油检验 一般规则GB/T 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法GB/T 5492 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T 5493 粮油检验 类型及互混检验GB/T 5494 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T 5495 粮油检验 稻谷出糙率检验GB/T 5496 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法GB/T 15682-2008 粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T 15683 大米 直链淀粉含量的测定GB/T 17891 优质稻谷GB/T 20569-2006 稻谷储存品质判定规则GB/T 21719 稻谷整精米率检验法GB/T 24904 粮食包装 麻袋LS/T 1534 粳米品尝评分参考样品LS/T 3108-2017 中国好粮油 稻谷NY/T 2334 稻米整精米率、粒型、垩白粒率、垩白度及透明度的测定 图像法T/JSLX 001.2 江苏大米 第2部分：大米加工技术规范3术语和定义GB 1350