DB44/T 470-2008 蚝豉加工技术规范
DB44/T 470-2008 Oyster mushroom processing technology specifications
广东省地方标准
简体中文
废止
页数：5页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
DB44/T 470-2008
标准类型
广东省地方标准
标准状态
废止
发布日期
2008-02-04
实施日期
2008-05-04
发布单位/组织
广东省质量技术监督局
归口单位
中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心
适用范围
本标准规定了蚝豉的加工基本条件、原料、辅料、加工技术及标签、标志、包装和贮存的要求。 本标准适用于以鲜活牡蜘为原料，生产蚝豉的过程。
发布历史
-
2008年02月
研制信息
- 起草单位：
- 中国水产科学研究院南海水产研究所、江门市丰正食品有限公司
- 起草人：
- 李来好、杨贤庆、戚勃、郝淑贤、刁石强、陈胜军、岑剑伟、石红、杨海潮、李前果
- 出版信息：
- 页数：5页 | 字数：- | 开本： -
内容描述
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