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T/CAB 0442-2025 1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯感官质量要求

T/CAB 0442-2025 Sensory Quality Requirements for 1,3-Dioleoyl-2-Palmitoylglycerol

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CAB 0442-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
C13 磺胺、抗结核与其他抗感染药
国际标准分类号（ICS）
67.200.10 动物和植物的脂肪和油
发布日期
2025-12-02
实施日期
2025-12-02
发布单位/组织
-
归口单位
中国产学研合作促进会
适用范围
本文件规定了1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯（OPO）的术语、定义、感官质量要求、感官检验方法、检验规则、标志、包装和贮运等。 本文件适用于以食用植物油与油酸（来源于食用植物油脂）为原料，经食品工业用脂肪酶催化酯交换制得的食品营养强化剂1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯。 本文件规定了1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯（OPO）的术语、定义、感官质量要求、感官检验方法、检验规则、标志、包装和贮运等

发布历史

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研制信息

起草单位：
黑龙江飞鹤乳业有限公司、中国标准化研究院、嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司、中国农业科学院原子能利用研究所、标新科技（北京）有限公司
起草人：
李懿霖、项雅科、靳安文、汪厚银、解庆刚、钟葵、高萌、赵镭、张亮、史波林、刘天立、王晓丹、胡志强
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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