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T/CNFIA 137-2021 全豆豆腐

T/CNFIA 137-2021 Whole bean tofu

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CNFIA 137-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X11 粮食加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.060 谷物、豆类及其制品
发布日期
2022-01-01
实施日期
2022-06-01
发布单位/组织
-
归口单位
中国食品工业协会
适用范围
主要技术内容:1范围   2规范性引用文件  3术语和定义  4技术要求  5检验方法    6检验规则  7包装、标签、贮存和运输

发布历史

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研制信息

起草单位：
北京二商希杰食品有限责任公司、苏州金记食品有限公司、祖名豆制品股份有限 公司、北京协同创新食品科技有限公司、河北康贝尔食品有限公司、无锡益和普食品产业发展有限公司、 上海清美绿色食品（集团）有限公司、北京康得利智能科技有限公司、无锡赫普轻工设备技术有限公司、 苏州鲜南食品有限公司、北京汇瑞才生物科技有限公司、连云港日丰钙镁有限公司、杭州豆制食品有限 公司、哈尔滨商业大学、维他奶有限公司、上海市豆制品行业协会、中国食品工业协会豆制品专业委 员会
起草人：
吴月芳、李靖媛、金兴仓、韩晓华、刘佳、李炯、胡斌、李立、徐振宇、宋明淦、 王艳婷、周利、邱远东、程军辉、朱秀清、郑荣珍、张建秋、徐玉环
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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