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T/WXYYXH 002-2022 低盐低脂颐养炒饭

T/WXYYXH 002-2022 Low-salt and low-fat nourishing fried rice

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/WXYYXH 002-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X11 粮食加工与制品
国际标准分类号（ICS）
67.060 谷物、豆类及其制品
发布日期
2022-10-10
实施日期
2022-10-10
发布单位/组织
-
归口单位
无锡市营养学会
适用范围
范围:本文件规定了低盐低脂颐养炒饭的术语和定义、技术要求、检验方法以及标签、包装、运输和贮存 等要求。本文件适用于低盐低脂颐养炒饭; 主要技术内容:本文件较为全面地规定了减盐减脂校园炒饭的原料和辅料要求、营养要求、安全要求以及标签、包装、运输和储存要求，着重对脂肪含量和钠含量确定了高标准。以我国出台《健康中国行动（2019-2030）》为导向，鼓励全社会参与减盐、减油、减糖，研究完善盐、油、糖包装标准，推进食品营养健康标准体系建设

发布历史

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研制信息

起草单位：
伽力森主食企业（江苏）有限公司、泰州鼎煊食品有限公司、尚宝泰机械科技（昆 山）有限公司、无锡市营养保健协会
起草人：
王伟强、吴海奇、余长生、蒋雅雯、张俊琛、胡小兵、刘萍、钱红丹、孟宇、 陈佳琪
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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