T/ZJFIA 003-2020 八宝饭
T/ZJFIA 003-2020
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/ZJFIA 003-2020
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2020-11-26
实施日期
2020-12-26
发布单位/组织
-
归口单位
浙江省食品工业协会
适用范围
范围:本文件规定了八宝饭的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存及销售的要求;
主要技术内容:明确了原辅料要求、感官要求、理化指标、污染物限量和微生物限量等要求
发布历史
-
2020年11月
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研制信息
- 起草单位：
- 浙江粮午斋食品有限公司、浙江五味和食品有限公司、浙江省农业科学院食品科学研究所、嘉兴市食品工业协会、嘉兴市小英斋食品有限公司、嘉兴市昌年食品有限公司、嘉兴市味珍斋食品有限公司、嘉兴市真真老老食品有限公司、杭州元勒企业管理有限公司
- 起草人：
- 翟校娴、冯纬、肖朝耿、王维维、张峰岭、韩婷婷、陈永嘉、陈秀峰、任泽华
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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