GB/T 16568-2025 奶牛养殖场兽医卫生规范

ICS11220

CCSB.41

中华人民共和国国家标准

GB/T16568—2025

代替GB/T16568—2006

奶牛养殖场兽医卫生规范

Veterinarysanitationspecificationfordairyfarms

2025-10-31发布2026-05-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T16568—2025

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替奶牛场卫生规范与相比除结构调整和编

GB/T16568—2006《》,GB/T16568—2006,

辑性改动外主要技术变化如下

,:

更改了范围见第章年版的第章

———(1,20061);

增加了术语和定义见第章

———(3);

更改了环境与设施有关内容增加了奶牛场对动物防疫条件进行风险评估的要求见第

———“”,(4

章年版的

,20063.1、3.2);

增加了生物安全分区的内容见第章

———“”(5);

更改了场区供排水系统动物卫生条件奶牛引进要求饲养卫生饲养管理工作人员

———“、”“”“”“”“”“

的健康与卫生挤奶卫生鲜奶盛装贮藏与运输卫生免疫与消毒监测与净化等相关内

”“”“、”“”“”

容见第章年版的第章第章

(6,20063.3、4~12);

增加了制度建设与培训见第章

———(7);

增加了记录和档案管理见第章

———(8)。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中华人民共和国农业农村部提出

。

本文件由全国动物卫生标准化技术委员会归口

(SAC/TC181)。

本文件起草单位中国农业大学中国农业科学院生物技术研究所北京市昌平区动物疫病预防控

:、、

制中心中国兽医药品监察所牧同科技股份有限公司西安草滩农场有限公司中国动物卫生与流行病

、、、、

学中心中国农业科学院饲料研究所河南省动物疫病预防控制中心北京首农畜牧发展有限公司山东

、、、、

省农业科学院奶牛研究中心中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所东北农业大学北京市房山区农

、、、

业综合执法大队河北省农业科学院畜牧兽医研究所

、。

本文件主要起草人吴文学吴彤王天坤许冠龙李旭妮彭辰马腾党东河康京丽李秀波

:、、、、、、、、、、

班付国吴聪明郭刚杨宏军范伟兴李建喜高明春胡鑫宋永杰宋佰芬孙凤莉王爽吴浩

、、、、、、、、、、、、。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为年第一次修订年转化为推荐性标准

———1996GB16568—1996,2006,2017;

本次为第二次修订

———。

Ⅰ

GB/T16568—2025

奶牛养殖场兽医卫生规范

1范围

本文件规定了奶牛养殖场的选址与布局生物安全分区卫生管理制度建设与培训等与兽医卫生

、、、

管理相关的技术要求描述了记录和档案管理的证实方法

,。

本文件适用于存栏头以上的规模化奶牛养殖场兽医卫生管理其他规模奶牛场参照执行

500,。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

牛冷冻精液

GB4143

生活饮用水卫生标准

GB5749

粪便无害化卫生要求

GB7959

饲料卫生标准

GB13078

畜禽养殖业污染物排放标准

GB18596

畜禽粪便无害化处理技术规范

GB/T36195

餐厨垃圾处理技术规范

CJJ184

高产奶牛饲养管理规范

NY/T14

兽医诊断样品采集保存与运输技术规范

NY/T541、

标准化养殖场奶牛

NY/T2662

畜禽养殖场消毒技术

NY/T3075

动物饲养场选址生物安全风险评估技术

NY/T4450

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

31

.

兽医卫生管理veterinarysanitarymanagement

奶牛饲养过程中为有效防范和应对危险生物因子及相关因素威胁降低疫病传入传播扩散风

,,、、

险保障生物安全和养殖环境卫生安全对动物人员运输工具和生产资料等实施生物安全分区管理以

,,、、

及清洗消毒和隔离等综合防控措施

、。

32

.

奶牛场生物安全dairyfarmbiosecurity

奶牛饲养过程中为有效防范和应对危险生物因子及相关因素威胁降低疫病传入传播扩散的风

,,、、

险采取的隔离清洁和消毒等技术措施的总称

,、。

1