DB15/T 1223-2017 地理标志产品 俄体粉条

ICS67.180.20

B11

备案号：54526-2017DB15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T1223—2017

地理标志产品俄体粉条

Productofgeographicalindication-Etivermicelli

2017-05-15发布2017-08-15实施

内蒙古自治区质量技术监督局发布

DB15/TXX—XXXX

前言

本标准按照《地理标志产品保护规定》、GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》和GB/T1.1-2009

《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》制定。

本标准由科右前旗天甲粉业专业合作社提出。

本标准由内蒙古自治区质量技术监督局提出并归口。

本标准起草单位：科右前旗天甲粉业专业合作社、内蒙古自治区食品检验检测中心。

本标准主要起草人：张宏博、朱叶青、杜艳、王洋、郭金华、朱天甲、李慧。

I

DB15/TXX—XXXX

地理标志产品俄体粉条

1范围

本标准规定了俄体粉条的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、检验方法、检验规则及标志、

标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护范围内生产的俄

体粉条。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.9食品安全国家标准食品中淀粉的测定

GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8884马铃薯淀粉

GB/T23587粉条

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

俄体粉条etivermicelli

在国家质量监督检验检疫总局批准保护的范围内，以鲜马铃薯或者保护范围内鲜马铃薯为原料而生

产的干、湿淀粉为原料，经俄体镇传统工艺生产而成的粉条。

4地理标志保护范围

俄体粉条地理标志产品保护范