DB34/T 3162-2018 山泉流水养殖草鱼技术操作规程

ICS

65.150

B52

DB34

安徽省地方标准

DB34/T3162—2018

山泉流水养殖草鱼技术操作规程

TechnicalspecificationforFlowingmountainspringcultureofgrasscarp

文稿版次选择

2018-08-08发布2018-09-08实施

安徽省质量技术监督局发布

DB34/T3162—2018

前

言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由安徽省休宁县水产站提出。

本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：黄山石屋坑冷水鱼家庭农场有限公司、宁国市金东坊农业开发有限公司、宁国市

泓科农业技术信息咨询有限公司、黄山四洋渔业科技有限公司、宁国市金鼎家庭农场、休宁县水产站、

岳西县水产站。

本标准主要起草人：林衍峰、甘成叙、程婷、唐玲玲、胡秀珍、丁图强、许洪才、宋传宝、梅志安、

张春雨、崔凯、魏泽能、余欣荣、余锦霖、李明爽、隋然、王之举、吴林、吴长海、蔡修斌、汪小三、

吴洪华、陈晔、杨中喜、贾俊威。

I

DB34/T3162—2018

山泉流水养殖草鱼技术操作规程

1范围

本标准规定了山泉流水养殖草鱼（Ctenopharyngodonidellus）的术语和定义、环境条件、养殖设

施、鱼种放养、养殖管理、鱼病防治、捕捞销售、生产日志的技术要求。

本标准适用于山泉流水养殖草鱼。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3838地表水环境质量标准

GB11607渔业水质标准

GB/T11776草鱼鱼苗、鱼种

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件

SC/T1075鱼苗、鱼种运输通用技术要求

SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

山泉流水养鱼fishcultureinflowingmountainspring

利用地形落差引用山泉、溪涧水源，在鱼池中采取上进下排、持续流水的养鱼模式。

4环境条件

4.1生态环境

周边环境应符合NY/T5361的要求，且森林植被良好，山泉溪涧常年水量充沛；鱼池选址应不易

受洪涝灾害影响，避开地质灾害严重区域。

4.2水源水质

水源水质应达到GB3838规定的Ⅱ类水质标准，且溶解氧≥饱和率90％，pH值6.5～8.5。

鱼池水质应符合GB11607和NY5051的要求，且溶解氧≥5mg/L。

1

DB34/T3162—2018

5养殖设施

5.1鱼池

5.1.1形状、规格、安全载鱼量

圆角正方形、正多边形或圆形，根据水源流量确定鱼池规格，见表1。

表1水源流量、面积、水深、安全载鱼量表

水源流量面积水深安全载鱼量

（m3/h）（m2）（m）(kg)

3.240.8～160