DB44/T 951-2011 水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则

DB44/T 951-2011 Ozone and Hydrogen Peroxide Usage Guidelines for Aquatic Product Processing Processes

广东省地方标准简体中文现行页数：4页 | 格式：PDF

基本信息

标准号

DB44/T 951-2011

标准类型

广东省地方标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X53 冷食制品

国际标准分类号（ICS）

11.080 消毒和灭菌

发布日期

2011-12-06

实施日期

2012-03-15

发布单位/组织

广东省质量技术监督局

归口单位

中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心

适用范围

本标准规定了臭氧、过氧化氢在水产品加工中的作用与用途、使用原则、用法与用量、注意事项。本标准适用于水产品加工过程的杀菌、消毒。

发布历史

2011年12月

DB44/T 951-2011　水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则

当前标准现行 2011-12-06

文前页预览

研制信息

起草单位：: 中国水产科学研究院南海水产研究所

起草人：: 郝淑贤、杨贤庆、李来好、刁石强、岑剑伟、石红

出版信息：: 页数：4页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS11.080

X53

备案号：32906-2012

DB44

广东省地方标准

DB44/T951—2011

水产品加工过程臭氧及过氧化氢使用准则

Guidelinesfortheuseofozoneandhydrogenperoxideinfisheryproducts

2011-12-06发布2012-03-15实施

广东省质量技术监督局发布

DB44/T951—2011

前言

本标准依据GB/T1.1-2009的规定进行起草。

本标准由广东省海洋与渔业局提出。

本标准由中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究中心归口。

本标准

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