GB 2758-2012 食品安全国家标准发酵酒及其配制酒

GB 2758-2012 Food Safety National Standard for Fermented Alcoholic Beverages and Their Preserved Beverages

国家标准中文简体现行页数：4页 | 格式：PDF

基本信息

标准号

GB 2758-2012

标准类型

国家标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X09 卫生、安全、劳动保护

国际标准分类号（ICS）

发布日期

2012-08-06

实施日期

2013-02-01

发布单位/组织

中华人民共和国卫生部

归口单位

适用范围

本标准适用于发酵酒及其配制酒。

发布历史

2005年01月

GB 2758-2005　发酵酒卫生标准

被代替 2005-01-25
2012年08月

GB 2758-2012　食品安全国家标准发酵酒及其配制酒

当前标准现行 2012-08-06

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研制信息

起草单位：: -

起草人：: -

出版信息：: 页数：4页 | 字数：4 千字 | 开本：大16开

内容描述

中华人民共和国国家标准

GB2758—2012

食品安全国家标准

发酵酒及其配制酒

2012-08-06发布2013-02-01实施

中华人民共和国卫生部发布

GB2758-2012

前言

本标准代替GB2758—2005《发酵酒卫生标准》。

本标准与GB2758—2005相比，主要变化如下：

——修改了标准名称；

——取消了铅的限量指标；

——修改了微生物限量指标；

——增加了标签标识要求。

本标准4.2～4.5于2013年8月1日起实施。

GB2758-2012

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