DB51/T 1815-2014 白酒感官质量省评委考核规范

DB51/T 1815-2014 White liquor sensory quality evaluation criteria for provincial review committee

四川省地方标准简体中文废止页数：8页 | 格式：PDF

基本信息

标准号

DB51/T 1815-2014

标准类型

四川省地方标准

标准状态

废止

中国标准分类号（CCS）

X61 蒸馏酒

国际标准分类号（ICS）

67.120.10 肉和肉制品

发布日期

2014-09-19

实施日期

2014-10-01

发布单位/组织

四川省质量技术监督局

归口单位

四川省食品药品监督管理局

适用范围

本规范规定了白酒感官质量省评委在考核考务工作、理论命题与题库、技能命题与题库、考核工作质量评价等方面所应达到的要求。本规范适用于白酒感官质量省评委考核。

发布历史

2014年09月

DB51/T 1815-2014　白酒感官质量省评委考核规范

当前标准废止 2014-09-19

文前页预览

研制信息

起草单位：: 四川省产品质量监督检验检测院、宜宾五粮液股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、四川省宜宾高洲酒业有限责任公司

起草人：: 钟杰、黄英、陈林、张宿义、简晓平、王明、范国琼、刘凤翔、高杰楷、巫翠。

出版信息：: 页数：8页 | 字数：- | 开本： -

内容描述

ICS67.120.10

X61

DB51

四川省地方标准

DB51/T1815—2014

白酒感官质量省评委考核规范

2014-09-19发布2014-10-01实施

四川省质量技术监督局发布

DB51/T1815—2014

前言................................................................................2

1范围..............................................................................3

2规范性引用文件....................................................................3

3术语和定义........................................................................3

4白酒感官质量省评委考核工作的行政管理..............................................3

5白酒感官质量省评委考核的实施机构..................................................4

6白酒感官质量省评委考核考务工作主要内容............................................4

7白酒感官质量省评委考核理论命题与题库..............................................4

8白酒感官质量省评委技能考核主要工作................................................5

9白酒感官质量省评委考核工作质量评价................................................5

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