适用范围：主要技术内容:岭南地区天气炎热潮湿。中医认为炎热潮湿的气候易引发湿热等身体状态（即热气、上火）。传统凉茶因此产生，历史悠久，成为岭南人民日常生活的一部分。传统凉茶性味寒凉，合理使用可起到最佳效果，使用不当可能产生不良反应。日常中凉茶的使用多以个人经验为主，易导致使用混乱。本标准规范了传统凉茶的使用程序，并提出了热气辨识、凉茶选择、服用与观察等方法，具有化繁为简、可操作性强的特点。本标准由粤港澳三地中医药专家与凉茶企业代表共同编制，旨在以中医药理论为指导，为使用传统凉茶的社会公众、传统凉茶服务组织等提供使用指引，促进传统凉茶的合理化使用，提升使用效果与安全性，保护公众健康