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现行
译:T/JALNCP 8201-2024 Jinggangshan West pomelo
适用范围:主要技术内容:本文件规定了井冈山西柚的术语和定义、要求、检验规则、包装、标志与标签、运输与贮存。本文件适用于吉安市行政区域范围内种植的鲜食西柚
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-25 | 实施时间: 2024-11-30
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现行
译:T/JALNCP 8101-2024 Jinggangshan selenium orange
适用范围:主要技术内容:本文件规定了井冈山硒橙的术语和定义、要求、检验规则、包装、标志与标签、运输与贮存。本文件适用于吉安市行政区域范围内种植的鲜食硒橙
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-25 | 实施时间: 2024-11-30
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现行
译:T/LYFIA 075-2024 Apricot sweet (preserved fruit)
适用范围:范围:本文件适用于杏糯糯(果脯)产品的生产、检验与销售;
主要技术内容:本文件规定了杏糯糯(果脯)的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期与召回
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-25 | 实施时间: 2024-12-25
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现行
译:T/LYFIA 074-2024 "Huangtao Nuo Nuo (Fruit Preserve)"
适用范围:范围:本文件适用于黄桃糯糯(果脯)产品的生产、检验与销售;
主要技术内容:本文件规定了黄桃糯糯(果脯)的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存、保质期与召回
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-25 | 实施时间: 2024-12-25
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现行
译:T/CQA 003-2024 Ready-to-eat fresh fruit and wolfberries
适用范围:主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 技术要求5 成品要求6 生产加工过程的卫生规范7 检验规则8 包装和标签9 贮存和运输
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-21 | 实施时间: 2024-12-23
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现行
译:T/HQHHG 003-2024
适用范围:范围:本文件规定了海红果浓缩汁的加工条件、工艺流程和要求、质量要求、检验方法、标签标志、包装、运输和贮存等内容;
主要技术内容:工艺技术要求1 清洗用清水清洗除去海红果表皮粘附的尘埃、泥沙等杂物。2 破碎不加水采用机械破碎海红果至2mm—5mm颗粒。3 榨汁开启榨汁机,将破碎后的果实浆送入压榨机压榨。经压榨后料液收集于料液罐。将压榨后的果渣收集到固定存放点。4 杀菌开启UHT瞬时杀菌机加热,待温度达到85℃时将榨汁液送入UHT,25秒后输出到酶解罐。5 酶解将澄清后的汁液与酶解液在酶解罐内均质酶解30分钟,输入澄清罐。6 澄清将杀菌后的汁液输送到澄清罐进行澄清,澄清时间4小时待装。7 分离过滤启动分离器,将澄清罐中的澄清液吸入分离器进行分离过滤,分离过滤后的澄清液输送到浓缩罐。8 浓缩开启单效浓缩器,蒸发汁液至糖度达到70度后将浓缩汁液输入储存罐。9 灌装开启灌装机,打开存储罐开关,用电子秤灌装机计量进行灌装浓缩汁,净含量15Kg(储存桶重量另加),误差率±0.5Kg
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-18 | 实施时间: 2024-12-18
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现行
译:T/MXNHZL 1-2024 Geographical indication product Maoxian kiwi fruit
适用范围:范围:本文件规定了地理标志产品 茂县猕猴桃的术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存等内容。
本文件适用地理标志产品 茂县猕猴桃;
主要技术内容:术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-18 | 实施时间: 2024-12-17
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现行
译:T/MXNHZL 2-2024
适用范围:范围:本文件规定了地理标志产品 茂县枇杷的术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存等内容。
本文件适用地理标志产品 茂县枇杷;
主要技术内容:保护范围、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-18 | 实施时间: 2024-12-17
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现行
译:T/YXDBCX 0012-2024
适用范围:范围:适用于原国家工商行政管理总局批准使用集体商标“云霄”的枇杷;
主要技术内容:规定了云霄枇杷的产地范围、术语和定义、要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存的要求
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-06 | 实施时间: 2024-11-06
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现行
译:T/YXDBCX 0016-2024
适用范围:范围:适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“下河金枣”对应的产品;
主要技术内容:规定了地理标志产品 下河金枣的产地范围、术语和定义、要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存的要求
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-06 | 实施时间: 2024-11-06
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现行
译:T/XJZJXH NS10003.17-2024 "Xinjiang Quality" specialty product technical specifications peach
适用范围:主要技术内容:“新疆品质”区域公共品牌是对新疆维吾尔自治区的文化价值、物质价值、机制价值、品牌价值等有效提炼和有机整合的区域公共品牌,旨在通过政府推动的“新疆品质”区域公共品牌建设工程(简称“新品工程”)开展实施,以联盟认证形式,对符合认证标准、技术规范的地方特色产品和优势产业开展自愿性认证,形成集质量、标准、服务、信誉、效益为一体,市场和社会公认的区域公共品牌。“新疆品质”系列团体标准是根据“新品工程”要求,围绕“标准引领,以质取胜”的基本原则,由新疆维吾尔自治区市场监督管理局引导行业专家、行业协会和企业等共同组织编制的一套体现绿色、健康和安全理念的技术规范文件。“新疆品质”系列团体标准作为开展“新疆品质”自愿性认证的认证依据,以新疆维吾尔自治区区域特色产品和优势产业为重点,通过管理过程要求和核心技术指标,推动企业提升内部管理水平,实现产品品质提升,提高新疆高品质产品的市场竞争力。“新疆品质”系列团体标准是在对比分析了国内外技术指标参数的基础上,采用过程控制和持续改进的管理理念方法,融合编制的一套包括基于管理要素的通用技术要求及基于行业特点的具体产品技术规范的系列标准,该套系列文件设计如下:第一层级为T/XJZJXH NS10001.1—2022《“新疆品质”区域公共品牌通用要求 农食产品》,第二层级为T/XJZJXH NS10002.1—2022《“新疆品质”种植产品技术管理规范》、T/XJZJXH NS10002.2—2022《“新疆品质”养殖产品技术管理规范》和T/XJZJXHNS10002.3—2022《“新疆品质”加工食品技术管理规范》,第三层级为特色产品技术规范,第一层级、第二层级和第三层级文件应配套使用。本文件与T/XJZJXH NS10001.1—2022《“新疆品质”区域公共品牌通用要求农食产品》和T/XJZJXHNS10002.1—2022《“新疆品质”种植产品技术管理规范》配合使用。本文件桃的质量要求中,可溶性固形物要求高于农业行业标准NY/T 586-2002《鲜桃》要求,为国内领先、国际先进水平,本文件将以上这1项指标作为特色指标
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-05 | 实施时间: 2024-11-06
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现行
译:T/SCBF 005-2024 Pitaya paste processing technical specification (pure fruit)
适用范围:主要技术内容:本文件规定了枇杷膏加工的要求、工艺流程、加工技术、质量管理等要求
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-01 | 实施时间: 2024-12-08
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现行
译:T/SCBF 004-2024 "Pitaya Pure Juice" (only the pure fruit version)
适用范围:主要技术内容:本文件规定了枇杷膏的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则,以及标志、标签、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-11-01 | 实施时间: 2024-12-08
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现行
译:T/HNSGJXH 0047-2024 Citrus harvesting and post-harvest handling technical regulations for Chenzhou
适用范围:主要技术内容:本文件规定了郴州柑橘品牌产品产区柑橘的采收、采后处理、贮藏、商品包装、运输、废弃物处置和档案管理。本文件适用于郴州柑橘品牌产品产区柑橘的采收及采后处理
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-29 | 实施时间: 2024-10-29
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现行
译:T/HNSGJXH 0048-2024 Cishan Mandarin Fruit Quality Grading Procedures
适用范围:主要技术内容:本文件规定了郴州柑橘品牌产品产区柑橘商品果质量的分级、检验方法、检验规则和档案管理。本文件适用于郴州柑橘品牌产品产区柑橘商品果质量的分级
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-29 | 实施时间: 2024-10-29
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现行
译:T/UNP 230-2024 Sour pear paste dressing
适用范围:主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4加工工艺5技术要求6试验方法7检验规则8标志、包装、运输和贮存
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-25 | 实施时间: 2024-10-25
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现行
译:T/CQAPPIA 06-2024 Processing technology specifications for fermented sour plum wine with crisp texture
适用范围:主要技术内容:本文件规定了发酵型脆李果酒的加工基本要求、加工工艺流程、标签、包装、运输和储存等要求。本文件适用于发酵型脆李果酒的生产加工
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-17 | 实施时间: 2024-10-17
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现行
译:T/CQAPPIA 02-2024 Ready-to-eat lemon slice processing technical specification
适用范围:主要技术内容:本文件规定了即食柠檬片生产加工过程的生产条件、原辅料要求、加工工艺流程及要点、质量管理等规范。本文件适用于即食柠檬片的生产加工
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :暂无
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-17 | 实施时间: 2024-10-17
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现行
译:T/GXAS 853-2024
适用范围:范围:本文件规定了加工用芒果的感官要求、理化指标及标识、包装、运输、贮存的要求,描述了相应的检验方法、检验规则。
本文件适用于固态产品加工用芒果和液态产品加工用芒果,其他可参照执行;
主要技术内容:本文件规定了加工用芒果的感官要求、理化指标及标识、包装、运输、贮存的要求,描述了相应的检验方法、检验规则。本文件适用于固态产品加工用芒果和液态产品加工用芒果,其他可参照执行
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-14 | 实施时间: 2024-10-20
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现行
译:T/HASNJX 002-2024
适用范围:范围:本文件规定了芡实绿色生产的有关术语和定义、产地环境、育苗前准备、育苗、定植、大田管理、病虫害防治、采收、加工与储藏、生产记录等。
本文件适用于淮安市及周边地区芡实的绿色生产;
主要技术内容:芡实绿色生产技术规程1 范围本文件规定了芡实绿色生产的有关术语和定义、产地环境、育苗前准备、育苗、定植、大田管理、病虫害防治、采收、加工与储藏、生产记录等。本文件适用于淮安市及周边地区芡实的绿色生产。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)NY/T 391 绿色食品 产地环境技术要求NY/T 393 绿色食品 农药使用准则NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则NY/T 658 绿色食品 包装通用准则NY/T 1056 绿色食品 贮藏运输准则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1芡实 Euryale Ferox Salisb睡莲科芡属 Euryale Ferox Salisb,一年生水生草本植物,分为南芡和北芡两个栽培变种。本文件涉及南芡,也称苏芡。3.2绿色生产 Green Production全程强调绿色理念,按照NY/T 393、NY/T 394要求使用农药、肥料等投入品,对环境友好的生产方式。4 产地环境符合 GB 3095、GB 15618、GB 5084、NY/T 391的规定。5 育苗前准备5.1 品种选择与种子准备选择适合本地的南芡品种,将籽粒饱满、色泽鲜亮、硕大、黑褐色、种皮坚硬无损伤的留种,百粒重不低于 180 g。5.2 田块选择与苗床准备选用地势平坦、排灌方便、有机质丰富的稻田、低洼田及较浅的池溏等。播种前准备好苗床(池),捣烂床土,整平床底,清除青苔、浮萍,每亩大田准备苗床2 m2~4 m2,灌水深度10 cm~15 cm,待水澄清后播种。6 育苗6.1 育苗时间早茬在每年2月底3月初开始育苗。晚茬3月底4月初育苗。6.2 催芽将种子清洗后放入1%高锰酸钾溶液中消毒杀菌 20 min~25 min后,再将种子放入催芽容器内,
【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品
【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品
发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2024-10-12 | 实施时间: 2024-10-18