国际标准分类(ICS)
19 试验
25 机械制造
29 电气工程
31 电子学
37 成像技术
45 铁路工程
61 服装工业
65 农业
71 化工技术
77 冶金
79 木材技术
85 造纸技术
93 土木工程
95 军事工程
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现行
译:T/CAI 117-2021适用范围:范围:适用于地理标志产品邵武蜜桔系列产品; 主要技术内容:规定了地理标志产品邵武蜜桔的术语和定义、保护范围、自然环境、要求、检验方法、标识、包装、运输及储存要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-03-05 | 实施时间: 2021-03-05收藏 -
现行
译:T/XMSSAL 019-2020适用范围:主要技术内容:本文件规定了供厦食品苹果的技术要求和检验方法。本文件适用于苹果(Malus domestica Borkh.)鲜果,包括富士系、元帅系、金冠系、嗄拉系、澳洲青苹、乔纳金、秦冠、国光、华冠等主要苹果品种,其他未列入的品种可参照执行。用于加工的苹果除外【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-03 | 实施时间: 2021-02-03收藏 -
现行
译:T/XMSSAL 021-2020适用范围:主要技术内容:本文件规定了供厦食品 莲雾的术语和定义、产品的分类与分等、技术要求。本文件适用于莲雾,其他类似品种可参照执行【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B00/09农业、林业综合发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-03 | 实施时间: 2021-02-03收藏 -
现行
译:T/XMSSAL 020-2020适用范围:主要技术内容:本文件规定了供厦食品柑橘的术语和定义、技术要求和检验方法。本文件适用于宽皮柑橘类 (Citrus reticulata Blanco),包括椪柑(芦柑)、贡柑、沃柑、蕉柑、砂糖橘(沙糖橘)、蜜橘、红橘等主要柑橘品种的鲜果,其他未列入的品种可参照执行。用于加工的柑橘除外【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-03 | 实施时间: 2021-02-03收藏 -
现行
译:T/XMSSAL 024-2020适用范围:主要技术内容:本文件规定了供厦食品 龙眼的规格、理化指标、污染物限量、农药残留限量、添加剂最大使用量和检验方法。本文件适用于鲜龙眼,其他类似品种可参照执行【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-03 | 实施时间: 2021-02-03收藏 -
现行
译:T/XMSSAL 023-2020 Supplying Xiamen Standard loquat适用范围:主要技术内容:本文件规定了枇杷的污染物限量、农药残留限量、食品添加剂使用量和检验方法。本文件适用于枇杷【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B30/39经济作物发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-03 | 实施时间: 2021-02-03收藏 -
现行
译:T/XMSSAL 022-2020 Supply standard banana适用范围:主要技术内容:本文件规定了香蕉的污染物限量、农药残留限量、食品添加剂使用量和检验方法。本文件适用于香蕉【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-02-03 | 实施时间: 2021-02-03收藏 -
现行
译:T/DXHPT 001-2021适用范围:主要技术内容:本标准规定了地理标志证明商标东西湖葡萄的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于地理标志证明商标东西湖葡萄产品【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B30/39经济作物发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-01-22 | 实施时间: 2021-01-26收藏 -
现行
译:T/CQES 001-2021 Two Saint Pears适用范围:范围:本文件规定了二圣梨的术语和定义、产地范围、自然环境、生产技术、质量要求、试验方法、检验规则、包装、标志和标签等要求; 主要技术内容:本文件规定了二圣梨的术语和定义、产地范围、自然环境、生产技术、质量要求、试验方法、检验规则、包装、标志和标签等要求【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-01-18 | 实施时间: 2021-01-18收藏 -
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译:T/GDES 47-2021适用范围:主要技术内容:本文件规定了蜜柚的产品分类、评价要求和评价方法【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-01-15 | 实施时间: 2021-01-22收藏 -
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译:T/DBMY 001-2021适用范围:主要技术内容:本文件规定了梅州蜜柚的要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于在梅州地区种植的白肉蜜柚、红肉蜜柚(红心蜜柚)、三红蜜柚、黄肉蜜柚(黄心蜜柚、黄金蜜柚)【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-01-15 | 实施时间: 2021-01-22收藏 -
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译:T/BAR 001-2021 Fresh cut fruit适用范围:主要技术内容:本文件针对以新鲜水果为原料进行工业化生产并作为商品销售的鲜切水果进行了系统性的定义,提出了对鲜切水果的要求、检验方法、检验规则、标识和标签、包装和贮存、运输和销售以及销毁处置等规范条款【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B农业、林业发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-01-01 | 实施时间: 2021-03-01收藏 -
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译:T/MBYZZZXMX 01-2021 Ma Bian Mao Kiwifruit适用范围:主要技术内容:本标准的编制主要包含以下技术要求:术语和定义:马边猕猴挑、斑迹、损伤、缺陷果等术语进行了规定;产地环境:符合NY/T 5010的要求,马边彝族自治县行政区域内,1月最低温大于0 ℃,平均气温5.0 ℃以上,冬季无冰冻,7月平均气温25 ℃以下,年空气相对湿度75%~85%,年日照时数1100 h以上,年降雨量1000 mm~1500 mm,无霜期280天以上的地带;栽培技术:以猕猴桃种子繁殖的实生苗为砧木,进行嫁接繁育。苗木应符合 GB 19174 的规定;病虫害防治:采用农业防治、化学防治、生物防治、植物检疫等综合防治方法。农药品种用量按照绿色食品标准要求执行;猕猴桃果实宜在冷凉湿润的条件下贮存,在温度0 ℃~3 ℃,相对湿度90%以上时可贮存3个月~6个月。常温下仅可存放约20天。贮存场所应清洁、卫生、应有防晒、防雨措施,不得与有毒有害、有异味物品同处贮存【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2021-01-01 | 实施时间: 2021-01-01收藏 -
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译:T/DYRCEOF 2-2020适用范围:主要技术内容:1.地理标志保护范围、品种、立地条件、栽培管理依据原国家质量监督检验检疫总局公告2015年第24号的规定。环境、安全要求增加了对农药、化肥使用的安全要求,农药使用应符合HJ 556《农药使用环境安全技术导则》的规定,化肥使用应符合HJ 555《化肥使用环境安全技术导则》的规定。质量特色中的感官特色、理化指标按照原国家质量监督检验检疫总局公告2015年第24号的规定执行;污染物限量指标应符合GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的规定;农药最大限量应符合GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的规定。2.试验方法可溶性固形物含量按照NY/T 2637《水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法》的规定执行;含酸量按照GB/T 12456《食品中总酸的测定》的规定执行;花青素按照NY/T 2640《植物源性食品中花青素的测定 高效液相色谱法》的规定执行;污染物限量按照GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的规定执行;农药最大残留限量按照GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的规定执行;净含量及允差按照JJF 1070《定量包装商品净含量计量检验规则》的规定执行。3.标志、标签、包装、运输、贮存按照GB/T 27658《蓝莓》中规定的方法执行【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-31 | 实施时间: 2020-12-31收藏 -
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译:T/DYRCEOF 1-2020 Geographical Indication Product Dajian Jinmi Li适用范围:主要技术内容:1.水土管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治要求按照LY/T 2826《李栽培技术规程》的要求执行;环境、安全要求增加了对农药、化肥使用的安全要求,农药使用应符合HJ 556《农药使用环境安全技术导则》的规定,化肥的安全使用应符合HJ 555《化肥使用环境安全技术导则》的规定。2.质量特色依据原国家质量监督检验检疫总局公告2015年第24号的规定。增加了安全及其他质量技术要求,污染物限量应符合GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的规定,农药最大残留限量应符合GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的规定。净含量及允差应符合原国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号的规定。3.试验方法糖份按照NY/T 2742《水果及制品可溶性糖的测定 3,5-二硝基水杨酸比色法》的规定执行;可溶性固形物含量按照NY/T 2637《水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定 折射仪法》的规定执行;含酸量按照GB/T 12456《食品中总酸的测定》的规定执行;污染物限量按照GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》的规定执行,农药最大残留限量按照GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的规定执行;净含量及允差按照JJF 1070《定量包装商品净含量计量检验规则》的规定执行。4.检验规则按照NY/T 839《鲜李》的规定执行。5.产品专用标志按照原国家质量监督检验检疫总局令[2005]第78号的规定执行;6.产品标签及包装按照原中华人民共和国农业部令[2006]第70号的规定执行【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-31 | 实施时间: 2020-12-31收藏 -
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译:T/LXZ 004-2020 "Green Showzhou" is a type of apricot适用范围:主要技术内容:本文件规定了“绿秀洲”槜李的术语与定义、技术要求、试验方法、检验规则、标识与包装、运输与贮存。本文件适用于嘉兴市秀洲区“绿秀洲”农业区域公用品牌中的槜李鲜品【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-29 | 实施时间: 2021-01-01收藏 -
现行
译:T/LXZ 001-2020 "Green Showzhou" grape适用范围:主要技术内容:本文件规定了“绿秀洲”葡萄的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。本文件适用于嘉兴市秀洲区“绿秀洲”农业区域公用品牌中的阳光玫瑰葡萄鲜品【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-29 | 实施时间: 2021-01-01收藏 -
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译:T/CSSM 1-2020适用范围:范围:本标准规定了长寿沙田柚的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则以及标签标识、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志集体商标“长寿沙田柚”对应的农产品; 主要技术内容:一、感官指标1果重/g:≥950(一等品 特级);850~950(一等品 一级);800~850(一等品 二级);≥850(二等品 特级);800~850(二等品 一级);750~800(二等品 二级)2果形:果实端正,呈梨形、葫芦形或近梨形、近葫芦形,果顶中心微凹,有似古钱状印环,无畸形果实尚且端正,呈梨形、葫芦形或近梨形、近葫芦形,果顶中心微凹,有印环或放射沟纹,无畸形3色泽:果皮呈黄色或淡黄绿色,着色面积达90%果皮呈淡黄色或淡黄绿色,着色面积达80%4果面:果皮细滑,不干缩,触感平滑;新鲜饱满,果面清洁,果皮受泥尘、药迹面积不超过果皮表面积的5%果皮不干缩,感触较粗糙,新鲜饱满,果面较清洁,果皮受泥尘、药迹面积不超过果皮表面积的10%5缺陷:无机械损伤,无影响外观的旧伤痕及病虫斑,其分布面积合计不超过果皮总面积的8%,无腐烂果无新的机械损伤,无影响外观的旧伤痕及病虫斑,其分布面积合计不超过果皮总面积的15%,无腐烂果二、理化指标1可溶性固形物(%):≥112可滴定酸(%):≤0.53固酸比:≥224可食率(%):≥40.0三、食品安全指标(单位:mg/Kg)1砷(以As计):≤0.52铅(以Pb计):≤0.13镉(以Cd计):≤0.054汞(以Hg计):≤0.015甲基硫菌灵:≤10.06毒死婢:≤1.07杀扑磷;≤2.08氟氯氰菊酯:≤0.29氯氰菊酯:≤2.010溴氰菊酯:≤0.111氯戊菊酯:≤2.012敌敌畏:≤0.213乐果;≤2.014喹硫磷:≤0.515除虫脲:≤1.016辛硫磷:≤0.0517抗蚜威:≤0.5其他农药最大残留量还应符合GB2763的规定【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-20 | 实施时间: 2020-12-20收藏 -
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译:T/SFXF 1-2020 Shuangfeng Xiangjie适用范围:主要技术内容:4.1 原辅料4.1.1 加工用的香榧籽应符合 LY/T 1773 的规定。4.1.2 加工用食盐应符合 GB/T 5461-2016 中一级食用盐的规定。4.1.3 加工用水水质应符合 GB 5749 的规定。T/SFXF 1—20204.2 感官要求a.色泽特级:种壳色泽黄亮,均匀自然,无盐斑、焦斑;种仁呈金黄色或米黄色,均匀一致。一级:种壳色泽较黄亮,均匀自然,带盐斑、焦斑果比例在 3%以下,种仁呈金黄色或米黄色,均匀一致。二级:种壳色泽褐暗,均匀度较差,带盐斑、焦斑果比例在 5%以下,种仁呈金黄色或米黄色(米白色或焦黄色),较均匀一致。b.颗粒形态特级:颗粒饱满,匀称整齐,颗粒间质量差异低于 3%。一级:颗粒较饱满匀称,颗粒间质量差异低于 5%。二级:颗粒较匀称,颗粒间质量差异低于 10%。C.去衣特级:去衣容易,破壳后种衣基本自行脱落。一级:去衣容易,破壳后大部分种衣能自行脱落,轻捻可全部除去种衣。二级:破壳后一半以上种衣能自行脱落,部分种衣需刮拭去除。d.口味特级:有较浓的香榧特有香气,酥松,口感纯正,鲜滋清口,回味浓,有甜香。一级:有香榧特有的香气,酥松,口感纯正,鲜滋清口,回味浓。二级:有香榧香气,较酥松,口感稍有不足。e.完善果率特级≥99%一级≥97%二级≥95%4.3 理化指标水分/(%) ≤ 2蛋白质/(g/100g) ≥ 12脂肪/(g/100g) ≥ 52.5淀粉/(g/100g) ≤ 8钠/(mg/100g) ≤ 350出仁率/(%) ≥ 604.4 净含量要求应符合 JJF 1070 的规定。4.5 安全卫生指标应符合 GB 19300-2014 中熟制坚果与籽类食品和 GB/T 22165-2008 中烘炒类产品的规定【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B66经济林与副产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-11 | 实施时间: 2021-01-11收藏 -
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译:T/SMXN 1-2020适用范围:范围:本标准规定了江津石蟆橄榄的术语和定义、产地范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“江津石蟆橄榄”对应的产品; 主要技术内容:一、感官指标1、色泽:果皮深绿色、肉带黄色2、滋味:质脆,清香可口,回味甘甜3、果面:果面蜡质层薄4、果形:倒卵形,果较小二、理化指标1、蛋白质:≥1.2%2、碳水化合物:≥12%3、维生素C:≥0.02%4、锰:≤0.48mg/kg5、硒:≤0.35mg/kg【国际标准分类号(ICS)】 :67.080.10水果及其制品 【中国标准分类号(CCS)】 :B31瓜果、蔬菜种植与产品发布单位或类别:(CN-TUANTI)团体标准 | 发布时间: 2020-12-10 | 实施时间: 2020-12-10收藏