DB5306/T 9-2019 大关县大白菜生产技术规程

ICS65.020.20

B31

DB5306

昭通市地方标准

DB5306/T9—2019

代替DG5306/T8—2013

大关县大白菜生产技术规程

2019-11-15发布2019-11-15实施

昭通市市场监督管理局发布

DB5306/T9—2019

前  言

本规程按照GB∕T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本规程由昭通市农业农村局提出并归口。

本规程主要起草单位：翠华生物资源开发服务协会。

本规程主要起草人：吴富明、吴勇、洪庆、洪吉康、肖忠勤、艾富林。

本规程代替了DG5306/T8—2013。

I

DB5306/T9—2019

大关县大白菜生产技术规程

1范围

本规程规定了大白菜种植的生产环境、生产技术等要求。

本规程适用于云南省昭通市大关县大白菜生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB16715.2瓜菜作物种子白菜类

NY525商品有机肥

NY/T5004无公害食品大白菜生产技术规程

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3产地环境条件

3.1大白菜生产的产地环境质量应符合NY5010的规定。

3.2土壤条件

生产地应选择地势平坦、排灌方便、土壤耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好、肥沃松软且富

含有机质的地块，以粉砂壤土、壤土及轻粘土为宜，土壤pH值6.5～7。包括除寿山镇寿山村、甘海村

（该两行政村因工业园区粉尘污染）及县城集镇排污水覆盖区域以外的所有基本农田。

4栽培

4.1育苗

4.1.1品种选择

选择通过试验示范，优质、适应性、抗逆性、丰产性强、商品性好的品种。秋大白菜选用：山东四

号、丰抗70等；春大白菜选用：春秋王、华良金黄白、大丰1号（抗根肿病品种）、康根白菜王51号（抗

根肿病品种）等。

4.1.2种子质量

应符合GBl6715.2规定。

4.2播种量

1

DB5306/T9—2019

育苗移栽：苗床用种2克／平方米，每种植667平方米需要育苗10平方米。

4.3整地

前茬收获后及时翻耕炕晒10天～15天，整地时1亩施腐熟有机肥3000千克混匀。以1.5米宽划线开沟，

做成沟深30厘米、畦面宽1.2米的规范化条畦。

4.4播种

4.4.1种子处理

用50℃～55℃的热水温汤浸种10分钟～15分钟（用1：1的开水和冷水混合后放入种子烫种），烫种

时搅动种子，自然冷却后再浸种6小时，捞出洗净凉干后播种。

4.4.2育苗时间

4.4.2.1春大白菜3月上旬～4月下旬播种，海拔1100米以下地区3月上旬可播种，二半山以上地区

根据当地生产实际适当推迟.

4.4.2.2秋大白菜在9月中旬播种，海拔1100米以上地区根据当地生产实际适当提早育苗期。

4.4.3秋白菜育苗

在前茬作物收获前8天～15天进行育苗，前作收获整地移栽。育苗床长度依照地势而定，宽度1.2

米，苗床施腐熟有机肥10千克／平方米，并与床土充分混合拌匀。床土厚度在15厘米以上。苗床用种2

克／平方米，每种植667平方米需要育苗10平方米，每亩用种20克。均匀撒播种子，然后盖一层薄细土

（0.3～0.4厘米），用稀释5倍的沤熟沼气液透淋一次。

4.4.4春大白菜育苗

采用营养钵育苗，在前茬作物收获前8天～15天进行育苗，前作收获整地移栽。育苗床长度依照地

势而定，宽度1.2米，营养土配置为每100斤熟地细土加25斤腐熟有机肥，充分混合拌匀，制成营养钵，

撒一层营养土到微平，每个营养钵放种子2粒～3粒，然后盖一层薄细土（0.3厘米～0.4厘米），用稀释

5倍的沼气液透淋一次，搭建塑料小拱棚保温。在2片-3片叶时进行间苗，拔除弱苗及两叶大小不一的畸

形苗，每钵选留一株壮苗。

4.5苗期管理

4.5.1秋大白菜苗期管理

a)合理浇水：播种后及时浇水，保证齐苗壮苗