T/CMATB 4004-2024 生猪屠宰线设备配置技术规范

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标准号

T/CMATB 4004-2024

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

67.120.10 肉和肉制品

发布日期

2024-12-27

实施日期

2025-06-27

发布单位/组织

归口单位

中国肉类协会

适用范围

主要技术内容:本文件明确了生猪屠宰线设备配置的工艺流程与规模划分，规定了设备配置通用要求和主要设备技术要求，确定了不同机械化程度屠宰线设备的相应配置。本文件适用于生猪屠宰场（厂）屠宰生产线的新建、扩建及改造

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起草单位：: 青岛中邦昊通机械有限公司、湖南省兴业肉类机械有限公司、南京凯宏肉类机械有限公司、青岛建华食品机械有限公司、安徽安乐屠宰机械制造有限公司、福瑞珂食品设备（济宁）有限公司、山东汇兴智能装备有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司、四川德康农牧食品集团股份有限公司、温氏食品集团股份有限公司、山东省农业科学院、北京二商大红门肉类食品有限公司、华商国际工程有限公司、江苏雨润肉食品有限公司、河南华美万邦生物科技集团有限公司、山东鲁新启达机械科技有限公司、湖州持正链传动有限公司、青莲集团、中国肉类协会

起草人：: 周伟生、汪田强、刘卫华、张全新、谢和文、杨宏、杨立龙、马转红、郭嘉昊、杨志、祁利、牛志敏、李福义、高风栋、张栋果、张国强、张彬、闵令猛、李伟、孟树峰、李波、高勇、张玉东、徐朋权、王维亭、王帆、董丙翠、张原飞、孔凡春、耿劼、魏焕奎、刘蕾、刘金焕、刘丽华、刘震、周辉、杨晓东、李平

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