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T/ZJFIA 015-2025 速冻猪肉烤肠

T/ZJFIA 015-2025 Frozen pork sausage

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/ZJFIA 015-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
C14 解热镇痛、麻醉与中枢神经系统用药
国际标准分类号（ICS）
67.120.10 肉和肉制品
发布日期
2025-08-28
实施日期
2025-09-28
发布单位/组织
-
归口单位
浙江省食品工业协会
适用范围
本文件规定了速冻猪肉烤肠的技术要求，生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和产品的销售终端管理

发布历史

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研制信息

起草单位：
杭州锋味派食品有限公司、厦门市源香食品工业有限公司、惠州市一乐食品有限公司、浙江省食品工业协会、青岛特斯特科技股份有限公司、浙江公正检验中心有限公司、浙江工业大学、浙江方圆检测集团股份有限公司
起草人：
陈誉文、李海军、潘虹、阙丽华、陈文界、吴韵云、孙红光、王京、朱士臣、顾赛麟、蒋珩珺
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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